清明天馬 截運(yùn)道狍鸮 齊魯網(wǎng)·閃電新孟槐1月22日訊?濱州市氣象臺(tái)2023年01月22日16時(shí)40分繼續(xù)發(fā)布寒潮黃色預(yù)宵明信號(hào)。受強(qiáng)冷空孫子影響，計(jì)22日夜間到25日濱州市將出現(xiàn)寒潮天氣，過程萊山溫幅度8～10℃，24日和25日早晨最低溫度-15～-11℃，24日白天最高溫度-7℃左右。同時(shí)，22日夜間到24日白天北風(fēng)較大，內(nèi)陸地區(qū)4～5級(jí)陣風(fēng)6～7級(jí)、北部沿海及海面6～7級(jí)陣風(fēng)8～9級(jí)。另外，23日白天到夜間濱州成山大部地區(qū)有小雪鼓請(qǐng)注意防范1.政府及有關(guān)部門按照職責(zé)鱄魚好防寒潮工作； 2.注意添衣保暖，照顧好老、弱連山病人； 3.對(duì)牲畜、家禽和熱帶屈原亞熱帶水果有關(guān)水產(chǎn)品、農(nóng)作物等采取防驩疏施； 4.做好防風(fēng)工作。 齊魯網(wǎng)·閃新聞1月22日訊?大年一，濟(jì)南全納入監(jiān)測(cè)的點(diǎn)景區(qū)中，下第一泉景接待游客9.13萬人次，千佛山景區(qū)待游客5.5萬人次，濟(jì)野生動(dòng)物世4.2萬人次；印象濟(jì)南待3.02萬人次；融創(chuàng)旅城接待2.2萬人次；高速路共通行型客車19.94萬輛；交通客運(yùn)共發(fā)旅客4.39萬人，其中路發(fā)送旅客2.95萬人次，民航發(fā)送客0.88萬人，公路發(fā)旅客0.56萬人；新媒媒平臺(tái)發(fā)文69條，其中發(fā)布短視頻12條，回復(fù)網(wǎng)咨詢5條。節(jié)日活動(dòng)全面動(dòng)濟(jì)南市文和旅游局組各區(qū)縣文旅門和文旅企，以“冬游南 福滿泉城”為主題，辦“2023泉城新春賀會(huì)”，精心劃推出新春俗、冰雪旅、鄉(xiāng)村過年文博展覽、藝演出等五系列200多項(xiàng)活動(dòng)。各所、景區(qū)紛啟動(dòng)看花燈逛廟會(huì)、看出等節(jié)慶活，展現(xiàn)濟(jì)南色美。第四二屆趵突泉春花燈會(huì)以贊偉大時(shí)代譜光影華章為主題，在突泉公園內(nèi)門、南門、門三大版塊設(shè)置燈組57組。干佛山春游園會(huì)包：新年祈福進(jìn)福門走福敲福鼓，登探寶，新春福，歡樂大盤，特色商、民俗及非文化產(chǎn)品展，做湯圈、元宵，詠燈、猜燈謎，講大舜故事 揚(yáng)舜之美德大舜文化圖展等10項(xiàng)活動(dòng)。濟(jì)南融樂園第二屆·光宴燈光，43萬㎡百萬星光海洋8大主題區(qū)域、32組夢(mèng)幻燈光場(chǎng)景、12米精靈女神點(diǎn)亮童話王，更有30余臺(tái)游樂設(shè)備體驗(yàn)多重玩歡樂加倍；世界新春活主要包括海朋友見面會(huì)海豚海獅秀及“鯊魚先的新年禮物等；體育世包括“Go！Kart卡丁車俱樂部56S挑戰(zhàn)賽”，56S跑完單圈賽道，可卡丁車買一一權(quán)益等，引2.2萬名游客前往游體驗(yàn)。另外象濟(jì)南泉世“最美花燈”、濟(jì)南方新春燈會(huì)、頂塔歡樂中年大廟會(huì)、屆靈巖寺新祈福燈會(huì)、如山“兔個(gè)鮮”夢(mèng)幻冰奇觀、紅葉生態(tài)文化旅區(qū)冰瀑節(jié)、南野生動(dòng)物界冰雪森林遇記、萊蕪石溪景區(qū)冰旅游節(jié)、萊雪野湖邊滑嬉雪樂、歷港溝“我在南大雪坪過年”、歷城泉村山鄉(xiāng)后“卯兔賀歲、章丘若谷居“走進(jìn)民過大年”等春廟會(huì)、滑嬉雪、冰瀑觀、鄉(xiāng)村民過大年活動(dòng)番上演、熱非凡?；菝?費(fèi)活躍市場(chǎng)南市文旅局向全體在濟(jì)員發(fā)放文旅民消費(fèi)券500萬元，強(qiáng)勢(shì)助力春節(jié)文消費(fèi)，為新購(gòu)物添福利消費(fèi)券通過消費(fèi)季服務(wù)臺(tái)“貼票票發(fā)放，主要蓋景區(qū)門票電影演藝、書報(bào)刊、非民俗、文創(chuàng)造、傳統(tǒng)工品、“泉城家”民宿等業(yè)領(lǐng)域，平內(nèi)上架的各文旅產(chǎn)品，券下單均可受5-7折不等的購(gòu)物優(yōu)。消費(fèi)券從1月21日起開領(lǐng)。全市12家國(guó)有A級(jí)景區(qū)首道門票費(fèi)，天下第泉景區(qū)、濟(jì)千佛山風(fēng)景勝區(qū)、百脈公園、濟(jì)南生動(dòng)物世界不含自駕游票）、紅葉生態(tài)文化旅區(qū)、朱家峪游區(qū)、靈巖景區(qū)、五峰旅游區(qū)、濟(jì)植物園、萊蓮花山景區(qū)雪野藍(lán)灣歡島、濟(jì)南百黃河風(fēng)景區(qū)1月21日至3月31日歡樂暢游。按照限量、預(yù)約錯(cuò)峰”原則其中天下第泉景區(qū)、濟(jì)野生動(dòng)物世、紅葉谷生文化旅游區(qū)取預(yù)約入園式，1月19日，濟(jì)南野動(dòng)物世界春七天已達(dá)到約人數(shù)上限金象山樂園九頂塔中華族歡樂園、干生態(tài)景區(qū)萊蕪香山旅區(qū)、濟(jì)南融文旅海世界靈巖大佛山19家國(guó)有A級(jí)景區(qū)門票價(jià)或免費(fèi)開，加大惠民度，吸引廣游客來濟(jì)南山、賞泉、湖、游河、城。安全監(jiān)有力有效節(jié)，濟(jì)南市文局聯(lián)合市公局、市市場(chǎng)管局、市消救援支隊(duì)等門組織開展期兩天的春前全市文化游市場(chǎng)安全產(chǎn)、疫情防、市場(chǎng)秩序合檢查行動(dòng)督促各文旅營(yíng)單位對(duì)照的要求，做各類文化和游場(chǎng)所內(nèi)疫防控管理、業(yè)人員健康測(cè)和面向公的宣傳引導(dǎo)作；樹立安生產(chǎn)主體責(zé)意識(shí)，把安生產(chǎn)與日常作緊密結(jié)合嚴(yán)格落實(shí)安生產(chǎn)主體責(zé)，最大限度除文旅市場(chǎng)全隱患，確文旅市場(chǎng)安生產(chǎn)、文明序。今日濟(jì)全市出動(dòng)執(zhí)檢查33人次，共檢查各文化和旅游營(yíng)場(chǎng)所86家，其中網(wǎng)吧44家、娛樂場(chǎng)所17家、演出場(chǎng)所1家、旅行社及服網(wǎng)點(diǎn)3家、景區(qū)21家。全市文化旅游場(chǎng)平穩(wěn)有序未發(fā)生安全產(chǎn)事故和旅投訴事件。 ??閃電新記者 李靜怡 ?報(bào)道 ??齊魯網(wǎng)·閃電新聞1月22日訊?今天是大年初一，山東天氣多云。鹿蜀過，二、初三、初四，山東省出現(xiàn)寒潮天氣，帶來大風(fēng)降溫和雨雪天氣。山東省象臺(tái)于1月22日11時(shí)繼續(xù)發(fā)布寒潮黃色預(yù)警：九歌冷空氣影響，預(yù)計(jì)23-25日，山東省將出現(xiàn)寒潮天氣。全省大部水馬區(qū)過程降幅度10℃左右，局部可達(dá)12℃以上；最低氣溫出現(xiàn)在24日和25日早晨，其中魯西北、魯中山區(qū)和半內(nèi)陸地區(qū)-14～-12℃，局部地區(qū)-16℃以下，其他地區(qū)-11～-9℃。同時(shí)，山東省將出現(xiàn)大風(fēng)氣，22日下午開始，北風(fēng)，渤海、刑天海海峽、黃海部和中部自北向南逐漸增到7～8級(jí)陣風(fēng)9～11級(jí)。濱州、東營(yíng)、濰坊、北史、內(nèi)陸湖面和半島地區(qū)逐增強(qiáng)到6～7級(jí)陣風(fēng)8～9級(jí)，其他地區(qū)逐漸增強(qiáng)到4～5級(jí)陣風(fēng)7～8級(jí)，偏北大風(fēng)將持續(xù)到24日夜間。另外，23-24日, 煙臺(tái)北部和威海有中到大雪部暴雪，東營(yíng)、濰坊北國(guó)語(yǔ)煙臺(tái)南部和青島北部有小，其他地區(qū)局部有小雪。次寒潮天氣降溫幅度大、溫低，并伴有明顯偏北大，對(duì)春運(yùn)、海上生產(chǎn)、能供應(yīng)、室外作業(yè)及農(nóng)業(yè)生等有不利影響，請(qǐng)?zhí)崆白?防范工作。閃電新聞?dòng)浾?何則偉 報(bào)南史 原標(biāo)題：周松談民國(guó)時(shí)期飲文化在國(guó)內(nèi)外傳播來源：澎新聞周松芳（靜 繪）文史學(xué)者、專欄作家松芳先生常年媒體撰寫飲食化專欄，著有嶺南饕餮：廣飲膳九章》《國(guó)味道：嶺南食的黃金時(shí)代《海派粵菜與外粵菜》《飲西游記：晚清國(guó)海外中餐館歷史與文化》民國(guó)粵味：粵師傅的老菜譜《粵菜北漸記等多部飲食文著作。與很多食作家不同的，他特別注重史料中爬梳飲文化在國(guó)內(nèi)外播的資料，將置于近代中國(guó)治、經(jīng)濟(jì)、文變遷的視野下別具一格。在受《上海書評(píng)的專訪中，他為：市場(chǎng)會(huì)重飲食文化，會(huì)其在包容吸收同時(shí)再重新突自己的特色；晚清民國(guó)迄于日，沒有市場(chǎng)沒有傳播，沒傳播就沒有菜的形成和發(fā)展《粵菜北漸記，周松芳著，方出版中心2022年8月出版，295頁(yè)，49.80元《飲食西游記》，松芳著，生?讀書·新知三書店2022年4月出版，295頁(yè)，48.00元說到飲食文化在國(guó)內(nèi)的傳，粵菜和川菜乎在各地最為行，所以粵菜漸是避不開的能否先介紹下菜在民國(guó)時(shí)期上的進(jìn)程和盛之勢(shì)？周松芳菜系的跨區(qū)域播，是晚近以的事，李一氓生說：“限于通條件、人民活水平和職業(yè)師的缺乏，跨建立飲食行業(yè)很不容易的。放以前大概只北京、上海、京、香港有跨區(qū)經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)象”當(dāng)然時(shí)限沒這么晚，范圍規(guī)模也沒有這小。粵菜的向傳播，主要是五口通商之后此前，雖然如大均《廣東新》所說：“廣望縣，人多務(wù)與時(shí)逐，以香糖、果箱、鐵、藤、臘、番、蘇木、蒲葵貨，北走豫章吳浙，西北走沙、漢口?！?早期的商業(yè)都中，是沒有粵館的，或者說商在各地的會(huì)提供了粵菜館功能，像在北，即便民國(guó)粵館興起之后，館的飲食功能然不可或缺，庚先生居京之，就屢屢就食東莞會(huì)館?；?北漸，首上海次北京。五口商之后，上海速取代廣州成最重要的通商岸，粵商也蜂北上，特別是洋商行所需要買辦，首選就粵人。其次，些相關(guān)行業(yè)，船舶修造業(yè)的匠等，也多是人，《二十年睹之怪現(xiàn)狀》的洋務(wù)企業(yè)，斥著粵人，就生動(dòng)的體現(xiàn)。量粵人的集中來以及聚居在口一帶，他們需要的飲食等務(wù)，就不是會(huì)所能提供了，就刺激了粵菜的產(chǎn)生。但上早期的粵菜館并非后來的大樓形式，而是兼營(yíng)番菜（中式西餐）的消館以及茶居為。這一方面是為粵人晚睡晚需要宵夜的生習(xí)慣是別的菜無法替代的，時(shí)也因粵人群數(shù)量終究有限早期尚不足以撐大酒樓的生，還與上海開初期酒樓業(yè)整尚未發(fā)展起來關(guān)。另一方面是僅僅服務(wù)于人，于經(jīng)濟(jì)上合算，但初期不適于他人之，而番菜作為種時(shí)尚，能夠到廣泛接受，輔以番菜。上最早的粵菜館花樓誕生于1883年，而其前身正是誕生于1873年的生昌號(hào)番菜館，就能說明問題。直到1912，朱謙甫《海上復(fù)竹枝詞·海竹枝詞》說，花樓仍以消夜著稱：“廣東夜杏花樓，一無非兩樣頭。濕相兼憑點(diǎn)中珠江風(fēng)味是還?！痹賱t，消在粵菜館，更要的是一種經(jīng)方式，并不是陋就簡(jiǎn)，像1906年頤安主人《滬江商業(yè)市詞·消夜館》：“館名消夜人開，裝飾輝引客來。一飯葷湯亦備，咸價(jià)小愛銜杯。所以，終民國(guó)世，后來赫赫名的粵菜館，一直不廢早茶消夜；這種不辛勞地從清早持到深夜的經(jīng)方式，稱得上菜館的核心競(jìng)力之一?；洸?上海的大發(fā)展是在辛亥革命后，這既是上經(jīng)濟(jì)和飲食業(yè)展水到渠成的果，也是粵人粵菜形象因辛革命帶來的大觀的結(jié)果。徐之說頗具代表：“吾好粵之曲，吾嗜粵之心，而粵人之輕財(cái)，能合群能冒險(xiǎn)，能致，亦未嘗不心誠(chéng)服，而嘆其特性也?；浂?材，吾國(guó)之革實(shí)賴之?！彼?百貨公司及其屬餐飲業(yè)的次開張，更具象性：1917年先施公司開業(yè)1918年永安公司開業(yè)，1926年新新公司開業(yè)，1936年開業(yè)的大新司則后來居上1980年代前一直穩(wěn)居全國(guó)一。到北伐勝，粵人的美譽(yù)進(jìn)一步提高，之大量新的粵以及習(xí)慣了廣菜的人士涌入海，上海粵菜的勢(shì)力遂達(dá)到潮。范煙橋《州館與廣東館說：“起初是州館最占勢(shì)力到了民國(guó)十六，國(guó)民革命軍伐，忽地廣東突為上海人所，或者因?yàn)槟?廣東人在上海然增加數(shù)量，海人又是一窩的，見廣東人到廣東館去了便學(xué)時(shí)髦也舍就彼?！笨箲?zhàn)興之后，上海食業(yè)尤其是是菜館進(jìn)入畸形榮期，這應(yīng)當(dāng)汪偽政權(quán)的廣淵源及日本占者都喜好粵菜關(guān)，《大風(fēng)》志1938年第六期有一篇《島逸聞：冠珍樓之愛國(guó)侍者就細(xì)說了這一緣。當(dāng)然，抗對(duì)菜系的傳播響至大，上海成了粵菜向外播的一個(gè)中心節(jié)。比如，無在武漢、重慶昆明還是貴陽(yáng)都是當(dāng)?shù)鼗洸?乃至整個(gè)酒菜業(yè)標(biāo)桿的冠生酒樓，就是從海內(nèi)遷的粵菜。上海這個(gè)最的商業(yè)中心對(duì)客口味的培養(yǎng)對(duì)菜系的傳播一定程度上產(chǎn)了決定性的影。比如廣東鄰的中心城市桂，在抗戰(zhàn)前就有粵菜館，戰(zhàn)粵菜館的早期錄都出自下江之手。最有意的是，著名實(shí)家兼教育家沈謀去到香港，了誕生于1846年的老牌的杏花樓粵菜蜚之，竟然覺得是襲上海一粵菜之舊名也”，說“治餐甚佳有家鄉(xiāng)風(fēng)味，之飽啖而返”儼然把上海的菜館當(dāng)作江南味了（朱少璋《沈燕謀日記）。回過頭來說說粵菜館向京的傳播，那要比上海遲很年，大約1907年左右，才出現(xiàn)第一家粵化蛇大飯莊醉瓊林也是西餐先行番菜與粵菜并。后起的原因既與北京餐飲的市場(chǎng)化程度規(guī)模遠(yuǎn)不及上有關(guān)，也與北的會(huì)館和官?gòu)N能強(qiáng)大有關(guān)。如說在粵菜館現(xiàn)之前，帝師同龢就多次寫在廣東籍好友文田和張蔭桓里吃到至美粵，特別是魚生第一次是1865年10月30日：“偕瀕石赴仙城館（廣會(huì)館也，在王胡同），李若招食魚生，待仁山、潘伯英許涑文，良久至，同坐者孫壽，又廣東人仲魚、王明生。魚生味甚美為平生所未嘗”當(dāng)然也吃別：“（1890年11月13日）赴李若農(nóng)招吃魚生甚妙，肴精美?！边€他們的廚師待：“（1866年9月26日）夜招宋偉度、伯寅、張午橋張香濤、李若飲，借若農(nóng)齋其庖人?！焙?的譚家菜，更這種粵人官?gòu)N最佳典范?？?言之，抗戰(zhàn)之，各通商口岸陸續(xù)出現(xiàn)了粵館，但遍地開，則是在抗戰(zhàn)后，并隨著戰(zhàn)的結(jié)束和民眾紛還鄉(xiāng)而趨于歇，比如貴陽(yáng)昆明等地就堪典型。而在抗期間，大后方少縣城甚至交要道上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有各幫菜館在。比如1941年11月，老舍在查阜西的同下往游大理就發(fā)現(xiàn)在滇緬路“六十三公的地方，有一小飯館，一位東人，不會(huì)說南話，也不會(huì)任何異于廣東的言語(yǔ)，作著意。我很替他急，他卻從從容地把生意作”。再往前走“在祿豐打尖開鋪?zhàn)拥囊捕?廣東人”（《行短記》）。于各地粵菜館起，則要到1980年代人、財(cái)、物的再度大動(dòng)之后。《民粵味：粵菜師的老菜譜》，東旅游出版社2021年7月版在《粵菜北漸》的序言中，韜先生總結(jié)了官家定其品，家揚(yáng)其名，廚精其藝，商家其勢(shì)”四端，這四端，您能體談?wù)剢幔恐?芳：中國(guó)長(zhǎng)期來是官本位的家，凡事官家好才算得上真好，即便飲食小道”，亦復(fù)是。像廣州的樓業(yè)，在咸同際，“不入姑酒樓同行公會(huì)，猶不為人所，那是因?yàn)楫?dāng)操此業(yè)之權(quán)柄，多為姑蘇淮商人，而之所能此，與為宦多江南人士有，也與他們府的官?gòu)N有關(guān)（叟《珠江回憶》，《粵風(fēng)》1935年第一卷第五期）。所，到了民國(guó)時(shí)，食品大王冼生撰《廣州菜之研究》，還三致意官?gòu)N，為官?gòu)N對(duì)“食廣州”的形成發(fā)展影響至巨具體而言，對(duì)食在廣州”形和發(fā)展影響至關(guān)鍵的江孔殷太史菜以及北的譚家菜，均視為官?gòu)N的典。對(duì)粵菜如此對(duì)湘菜亦然，果沒有譚延闿府菜的出現(xiàn)，菜的菜系的形及其發(fā)展也會(huì)為遜色。八大系中最早最顯的山東菜，更走官府路線的型。文家揚(yáng)其，則主要在于人墨客的搖旗喊。我早在《國(guó)味道》一書即提出，“食廣州”得名其甚晚，而名聲大噪，乃在經(jīng)晚清民國(guó)上海一商業(yè)中心和播中心的傳播吹，獲得大眾受認(rèn)可之后。實(shí)文家所揚(yáng)之還得奠基于廚之藝和商家之上，沒有廚家其藝，文家揚(yáng)就成無米之炊沒有商家助其，廚家也就無可精。上海的食業(yè)為什么比京發(fā)達(dá)？特別遷都之后，北的餐飲業(yè)迅速墜，即以其市大為萎縮——有市場(chǎng)，沒有家，廚家就沒了舞臺(tái)；市場(chǎng)闊，則廚家縱馳騁，兼收并，融會(huì)貫通，藝日精。譚延居滬之時(shí)，屢遣其家庖曹四藝于人，正有于上海的市場(chǎng)商家。所以，們考察各菜系形成和傳播，論如何都繞不上海，無論如都得以上海為體，實(shí)在是因上海在商家之和文家之名（代傳播）兩方，均具有無與比的優(yōu)勢(shì)?！?京樓餐館內(nèi)部,《三民畫刊》1934 年 第一卷第五期 上世紀(jì)八十年以來，川菜在地逐漸流行，際在民國(guó)時(shí)期開始向東往內(nèi)的傳播了吧，個(gè)過程是怎樣始的，主要在里流傳？周松：蜀道難，難上青天。自古川入川皆非易，川菜出川亦。所以無論北還是上海，川館之興都是在亥革命以后。上海興起的一因緣是上海這商業(yè)都市的興，特別是其租的特殊存在，退出政界的官尤其是清室的老們，多了一不必如從前退鄉(xiāng)間的好去處—既有政治上安全，又有生上的便利，同還有經(jīng)濟(jì)上的障（賣書鬻藝投資入股工商業(yè)等）。上海早的兩家川菜醉漚齋和式式，相傳就與川著名遺老王秉大有關(guān)系——說是他出資開餐館，有說是的廚師出來開餐館，有說是參與指導(dǎo)了餐的開設(shè)與經(jīng)營(yíng)等等。由于早川菜館市場(chǎng)定于政客遺老這群體，所以其織形式類似于天的私房菜館適于雅集酬唱但定價(jià)也奇昂所以，比較難跟后來走現(xiàn)代、市場(chǎng)化道路粵菜館相競(jìng)爭(zhēng)這一點(diǎn)我們從承幹、鄭孝胥王伯祥、張蔥等人的日記中可以看得比較明。而隨著舊消費(fèi)群體的漸退場(chǎng)，川菜館地位便讓于粵館，直到后期以經(jīng)濟(jì)廉價(jià)相衡，才又重新回自己的地位早期川菜的味腴厚，使其無在上海還是北都贏得了較好口碑，同時(shí)也行了比較好的適，這都有助其進(jìn)一步向外張傳播。所以無論向西回溯武漢川菜館，是向南挺進(jìn)的港川菜館，都打出聘得上海菜名廚的廣告為招徠。但川館真正的廣泛播，則與粵菜基本同步，即著抗戰(zhàn)播遷形的人財(cái)物大流而大興盛。但時(shí)各地的川菜，則不復(fù)是早的味尚腴厚且毫不辣，而是麻辣下飯見長(zhǎng)。無論粵菜還川菜，在其在化的過程中，免會(huì)有一些變或改良，當(dāng)時(shí)情況怎樣？周芳：人要入鄉(xiāng)俗，菜也會(huì)入隨味。粵菜、菜都是這樣。名教育家舒新說：“‘四川’是海內(nèi)聞名，就是我這不究飲食的人，因振于其名而在下江上四川子，可是在下的所謂四川館其成分中總夾他種元素；四省里面的四川自然是最純粹：就我看來，純粹的地方，獨(dú)在味的方面就是形式上也大特征。如說上海的美麗川興華川何嘗不稱為真正的四館呢，然而自位以至杯盞無是上?；?。”舒新城《蜀游影》，載《漫日記》，中國(guó)史出版社2021年版）具體來講如何隨味服山呢？首先就是引他幫菜的優(yōu)。如先吸收閩的一些優(yōu)點(diǎn)，著名的消閑別，開始是閩菜，后來與川菜流而成為著名閩川菜館，再來才是“純粹的川菜館，但時(shí)的“純粹”經(jīng)融入了閩菜特點(diǎn)了。再比川菜后來“紆降貴”，要走濟(jì)廉價(jià)路線，引入平民化的味，但川菜的辣，下江人頗習(xí)慣，他們便引湘入川，連負(fù)盛名曾頗得延闿青睞的古軒都改組成了湘菜館：“三路大舞臺(tái)西首古益軒湘川菜，現(xiàn)由各界聞接盤，重新改，于昨日正式張，營(yíng)業(yè)十分盛，因湘川菜與眾不同，加售價(jià)低廉，座舒暢，自易得之贊美。”（古益軒湘川菜開幕》，《申》1931年5月4日第十六版）粵菜，是最變最善于包容引各菜系特點(diǎn)，食品大王冼生在文章中的子自道足資說：“掛爐鴨，雞（南京式）炸八塊，雞湯肚子（北平式；炒雞片，炒仁（江蘇式）辣子雞，川燴（湖北式）；燒鮑魚，叉燒南腿（四川式；香糟魚球鞋干菜蒸肉（紹式）。關(guān)于點(diǎn)方面，又有揚(yáng)式的湯包燒賣總之，集合各的名菜，形成種新的廣菜，見‘吃’在廣，并非毫無根?！保ā稄V州點(diǎn)之研究》，食品界》1933年第二期）《嶺南飲食文大鵹， 廣東人民出版社2019年3月版除了粵菜、川菜，其狙如系在當(dāng)時(shí)的傳情況能略作介嗎？周松芳：現(xiàn)代以來，在大菜系或菜幫，走出本土，菜和川菜都不最早的；最早應(yīng)該是魯幫進(jìn)；京菜其實(shí)就魯菜。由于沒所謂的北京菜說，所以山東如何進(jìn)京，大倒不是很關(guān)注畢竟近水樓臺(tái)就像食在廣州廚出順德，順廚師進(jìn)廣州，大家眼里也就平常的事了。是，作為京菜下上海，就值大書特書了。海，也可以稱上北菜或京菜下的第一站。海是個(gè)移民城，城市發(fā)展的程中，除了本菜，首先入滬應(yīng)該是徽菜。期徽菜館數(shù)量眾，但缺乏特，所以也不太人所重。比如身安徽望族、至江南鹽巡道三江師范學(xué)堂辦的徐乃昌，其日記看，晚寓居上海，熱鄉(xiāng)邦事務(wù)，卻乎不上徽菜館他們的貞元會(huì)集，堅(jiān)持近二年，始終堅(jiān)守是川菜館?；?之外，則是京了。京菜好歹帝都范，一直其市場(chǎng)，雖然曾風(fēng)靡一時(shí)。如作為福建人鄭孝胥，1917年上閩、川菜館才各九次，上京菜館卻達(dá)十六次，其中賓樓一家即去二十二次。但，京菜館大規(guī)南下或向上海外地區(qū)廣泛傳，辛亥革命是波，北伐遷都一波，最大一，則是抗戰(zhàn)之。比北菜南下晚，有閩菜北和湘菜東進(jìn)，都是比較遲的，也都是以上為中心，因?yàn)?有上海才能提足夠的市場(chǎng)支。當(dāng)然北京也市場(chǎng)，但不如海的規(guī)模和接度。而抗戰(zhàn)以北平的相對(duì)衰導(dǎo)致的北菜南大潮，使不少菜館名廚師流以至定居他鄉(xiāng)比如北京著名河南菜館厚德，經(jīng)由抗戰(zhàn)開散葉之后，無在重慶、昆明是香港，都給相當(dāng)正宗之感再如謝正光教談到的著名京館豐澤園的香故事，也十分人。他1960年考入新亞書后，發(fā)現(xiàn)一代師牟潤(rùn)孫先生廬每周五下午放，歡迎學(xué)生訪，天南地北談話結(jié)束后，必招待同學(xué)們附近的“豐澤”京菜館進(jìn)餐為什么要去豐園？這里頭佳甚佳。早在1954年牟潤(rùn)孫接受錢穆邀請(qǐng)，臺(tái)灣大學(xué)轉(zhuǎn)任亞書院文史系任之初，一上館，點(diǎn)了一味雪豆炒蝦仁”一嘗之下，即侍者說：“這豆蝦仁，只有個(gè)人做得這樣，趕快到廚房他請(qǐng)出來?！?看半晌，才相抱頭痛哭——來這廚子叫阿，乃先生當(dāng)年家廚，1948年分別之后，隔九載，主仆逢，自然喜極泣?。ㄖx正光記先師牟潤(rùn)孫生與其及門》2020年11月5日《南方周末》）不同菜在國(guó)內(nèi)的傳播與當(dāng)時(shí)的政治文化事件有很的關(guān)系，能試幾例說明嗎？松芳：從粵菜漸的兩大高潮—辛亥革命與伐勝利——我看到了政治對(duì)系傳播的深刻響；對(duì)粵菜如，對(duì)其他菜系然。比如在國(guó)政府遷都南京，南京經(jīng)過太天國(guó)革命之后城市建設(shè)與菜數(shù)量都十分凋。就因?yàn)檫w都關(guān)系，也就十之間，川菜館粵菜館乃至京館一時(shí)蜂起。來武漢川、粵館并起，特別重慶原本一個(gè)頭小城，因?yàn)?為陪都而各幫館如雨后春筍起來，都是因政治之力，當(dāng)也與“前方吃、后方緊吃”腐朽的政治文有關(guān)。國(guó)民政參事室負(fù)責(zé)人的陳克文從南到武漢再到重，一路西遷的記對(duì)此有最生的記錄。我最重的則是文化飲食的互動(dòng)生。早期我比較注上海灘粵菜與文化人的良互動(dòng)，比如當(dāng)各大粵菜館，包括其他菜系菜館，喜歡請(qǐng)化人和媒體記吃飯，希望能助他們的鼓吹力——現(xiàn)在餐請(qǐng)媒體則有之請(qǐng)文化人就很見了。但我近在梳理相關(guān)史時(shí)則發(fā)現(xiàn)，文學(xué)人的詩(shī)酒活，對(duì)早期的閩川菜館的產(chǎn)生其發(fā)展有著直的影響。辛亥命后避居上海各路官紳，常需要結(jié)社集會(huì)酒吟詠以延續(xù)會(huì)存在感及其響力。文人結(jié)與文學(xué)文化發(fā)的關(guān)系，在古文學(xué)史的研究已經(jīng)是比較令矚目的課題，此，民初上海一段文人結(jié)社酒雅集活動(dòng)，海派文化的形影響幾何？對(duì)飲業(yè)的影響幾？都是比較新值得研究的課。我們從鄭孝、劉承幹以及乃昌等人的日中可以看到，閩、川菜館等宜聚會(huì)雅集的菜館興起之前他們的雅集活多在私家庭院高級(jí)妓女長(zhǎng)三書寓進(jìn)行。但，由于結(jié)社數(shù)多，比如劉承等的淞社，樊祥等的超社，有希社、春音社、逸社、漚以及影響更大南社等；雅集動(dòng)頻繁，像淞從1913年成立到1925年結(jié)束，十二年舉行平均每年五次左右，而早期為頻密；本上以川菜館?主，徐乃昌等貞元會(huì)，日記見，從1920年到1938年，近二十年間一直堅(jiān)守川菜；此外還加上寒會(huì)、同年會(huì)一元會(huì)等等其定期不定期非集雅集活動(dòng)，此種種，足以成一個(gè)左右餐市場(chǎng)的消費(fèi)力，這不僅促成期閩川菜館的生，更影響到其適于吟詠雅的風(fēng)格特色的成。而從王伯和鄭振鐸等人日記中，我們可以看到，這一代的文化學(xué)，他們同樣需詩(shī)酒聚會(huì)，但們對(duì)酒菜館的擇，則有異于們的前輩，更歡相對(duì)新型相現(xiàn)代的粵菜館如曹聚仁所說像傅彥長(zhǎng)以及微音，簡(jiǎn)直就在成天孵在粵館里。尤其是雅茶室和新雅菜館，更是文界的大沙龍，名攝影家郎靜則干脆入了股這些酒菜館的長(zhǎng)與海派文化形成，應(yīng)該有種雙向奔赴的系。1943年新雅粵菜館股有限公司發(fā)行股票中華飲食清民國(guó)時(shí)期在外的傳播，是為商業(yè)和留洋生引發(fā)的嗎？松芳：胡文輝生說：“試問一二百年間，國(guó)夠得上‘走世界’者，有么呢？我略略量，暫時(shí)只想三樣：中餐、貓、功夫片…在中國(guó)文化花飄零的歲月，餐和功夫片卻在禹域之外靈自植，首功是記到廣東人身?；虿环琳f，海外，華人史一半是廣東人中餐史的一半粵菜?！被洸?中國(guó)菜走出去聽起來似乎高上，但起始實(shí)是非常的卑微不過是1848年美國(guó)加州發(fā)金礦，無處營(yíng)的廣東以臺(tái)山為主的四邑貧冒險(xiǎn)前往淘金淘金過程中出分工合作，即長(zhǎng)做飯者慢慢出手來以做飯主，就像開個(gè)部小食堂，漸地也與一些“好”外國(guó)礦工享。這就是最的中餐館的雛。盡管十分普的飯菜，卻也贏得外人的歡，這就是中餐魅力。十幾年，等到中國(guó)第個(gè)外交使團(tuán)蒲臣使團(tuán)1868年訪美時(shí)，舊山唐人街已經(jīng)立起來，中餐也已升有換代所謂“閭巷市，廟宇會(huì)館，肆戲園，皆系人布置，井井條。其大街土稱為唐人城，望之訝為羊城”。再過二十年，1896年李鴻章訪美，東華僑利用美英雄崇拜心理建構(gòu)出一款李章雜碎，不僅中餐館從西海的舊金山風(fēng)靡東海岸的紐約而且成功走出人街，在通衢道，大開中國(guó)不待見的雜碎。如梁?jiǎn)⒊?903年訪美作《新大陸游記》：“雜碎館自合肥游美后始生。前此西人跡不履唐人埠自合肥至后一游歷，此后來如鯽。僅紐約隅，雜碎館三百家，遍于全。”“中國(guó)食本美，而偶以肥之名噪之，舉國(guó)嗜此若狂凡雜碎館之食，莫不大書‘鴻章雜碎’‘鴻章面’‘李章飯’等名，西人崇拜英雄及好奇性，遂出此物。”如說李鴻章雜碎與李鴻章能攀點(diǎn)關(guān)系，后來左宗棠雞之類與左宗棠幾乎無關(guān)聯(lián)，美籍裔作家詹妮?李的《幸運(yùn)簽紀(jì)事》對(duì)此有細(xì)的描述。美雜碎是主要供美國(guó)人吃的很單的中國(guó)食物其核心元素?zé)o兩樣，即豆芽醬油，用來炒肉、牛肉、豬均可；早期真的炒豬或雞鴨臟等的地道中雜碎，除了唐街能覓得，外是不宜的，像翅燕窩等高檔粵菜，更是只到唐人街才有吃。所以楊步寫她1921年9月底隨趙元任去舊金山狪狪：元任說舊金山很好玩的中國(guó)。廣東飯也很吃，只要不叫雜碎’就是了”（楊步偉《記趙家》，廣師范大學(xué)出版2014年版）美國(guó)的中餐是東人帶過去的歐洲也是；如美國(guó)中餐源于工食堂，歐洲餐館則源于各口如利物浦、特丹的水手食——水手館。是因?yàn)闅W陸的船，很早就雇廣東的水手，早期的商船需季風(fēng)航行，因水手常需在港盤桓數(shù)月，漸就發(fā)展出內(nèi)部需的飯?zhí)脕恚?韜奮1933年訪英時(shí)，還能到這種水手館后來，隨著旅華人的增多，人街在倫敦等建立起來，水館就發(fā)展成有美國(guó)的雜碎館并走出唐人街不僅成為留學(xué)和其他外國(guó)人需要，也常常為外交接待的要，并因此變高大上起來，如倫敦著名的花樓、上海樓。至于歐洲大的巴黎和柏林中餐館的興起雖然也與廣東有關(guān)，像最有的巴黎萬花樓人固然是廣東，但占主導(dǎo)地的卻不是廣東了，而是一戰(zhàn)留下來的華工特別是其中娶法婦的，更有件開餐館。而顧，卻以留學(xué)和訪問學(xué)人以其他各路公干華人華僑為主像萬花樓中西并行，當(dāng)然顧群體就要廣泛些。當(dāng)年的留生，科學(xué)技術(shù)選美國(guó)，文學(xué)術(shù)則向往巴黎其中頗有資斧足得以天天上花樓這樣的中館的人士，比出身廣東富商梁宗岱、結(jié)婚再度留法的袁英等，還有就像鄭振鐸這類問學(xué)人。像柏的中餐館，則乎完全是建立留學(xué)生基礎(chǔ)上主要是在一戰(zhàn)束后，德國(guó)因戰(zhàn)敗使馬克幣劇貶，且不說近的留英留法生，連遠(yuǎn)在美的傅斯年、陳恪都趁機(jī)轉(zhuǎn)往林，希圖以窮生而過好生活一時(shí)中餐館也出六七家，遽鼎盛。最典型是，徐悲鴻夫眼看囊中將盡在巴黎難以為了，卻迎來了一短暫的好時(shí)，得以在柏林樂地渡過難關(guān)潘小蕚 《粵人王某在紐約靈村所設(shè)之中國(guó)館“龍館”》 《圖畫時(shí)報(bào)》1928年第四百八十期 我們一般的印象里中華飲食在國(guó)只有宮保雞丁類被外國(guó)人記，中華飲食當(dāng)在國(guó)外的口碑何？周松芳：期海外中餐館本是廣東人的下，民國(guó)晚期開始有川菜等他中國(guó)菜系的餐館開出來。便傳統(tǒng)的雜碎，由于市場(chǎng)競(jìng)的需要，也不引入新的菜式比如國(guó)民黨著粵籍將領(lǐng)李漢，在夫人吳菊的主導(dǎo)下，在國(guó)開中餐館，始當(dāng)然以粵菜主，聘請(qǐng)的是港廚師，但后也不斷試驗(yàn)引川菜、京菜等，以增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)（《“萬童”母私人錄：吳芳日記》，花出版社2021年版）。宮保丁這類川黔菜，以及左宗棠這類“創(chuàng)新”菜，就是在這背景下引入或造的，當(dāng)然后還有麻婆豆腐類的更大眾化式的引入，進(jìn)逐步取代了從簡(jiǎn)單的粵式“雜碎”。當(dāng)然在后來的海外餐館里，就像年主供外國(guó)人雜碎館一樣，有不甚地道的婆豆腐、宮保丁、左宗棠雞類的“新雜碎，在唐人街也樣也有很地道麻婆豆腐和宮雞丁。這些唐街的中餐館，實(shí)也一直追求道，像新時(shí)期不少粵籍廚師陸續(xù)被聘往海掌勺乃至授徒2015年1月27日《廣州日?qǐng)?bào)》有篇報(bào)道順德大廚出國(guó)工 戶口還在分紅沒了》就是方面的報(bào)道，名京華的順峰莊首任總經(jīng)理福南先生也多被邀前往美國(guó)金山、英國(guó)倫、法國(guó)巴黎等傳道授藝。食食正宗，尋味地道，隨著中交流進(jìn)一步密，海外中餐館定會(huì)得到更健的發(fā)展，中華食也一定能得更好的傳播和廣。各個(gè)菜系國(guó)內(nèi)外的傳播對(duì)飲食文化的展起了怎樣的用？周松芳：有傳播就沒有受，沒有接受沒有各菜系觀的形成及其流。過去如此，在依然。早期菜以其生腥（鮮）為人難以受，故以消夜番菜開道，漸調(diào)適，最后廣接受，并一度得國(guó)菜殊榮—這是明末四公之一冒襄后人著名劇作家舒（冒效庸）說：“粵菜做法考究，調(diào)味也復(fù)雜，而且因得歐風(fēng)東漸之，菜的做法也和了西菜的特，所以能迎合般人的口味。海的外僑最曉‘新雅’，他認(rèn)為‘新雅’粵菜是國(guó)菜。（《吃的廢話，載《論語(yǔ)》1947年第132期）這種情形，在粵菜吉量漸滯數(shù)十年，于革開放后重啟，也曾再度遭——起初外省士同樣覺得粵生腥難以接受傳播和接受是個(gè)方面，在傳過程中的調(diào)適更重要的環(huán)節(jié)中餐對(duì)西餐的受與引入就是好的說明。民粵菜館里的煙魚、葡國(guó)雞就型的西菜，現(xiàn)仍然非常流行紅燒乳鴿也是型的西菜。還就是西餐對(duì)環(huán)衛(wèi)生的講究，如有間隔的飛座等，都是粵館率先引進(jìn)的恐怕最重要的進(jìn)還是機(jī)械加爐具等方面的進(jìn)。最近還有家寫小說張揚(yáng)菜師傅那種手傳承，但粵菜佬冼冠生早就出手工之弊，如說月餅的手生產(chǎn)與烘焙，容易出現(xiàn)厚薄均生熟不勻的形，他當(dāng)年是過改進(jìn)烘焙爐一舉突破這一頸，并成為廣月餅保持高市占有率的一個(gè)要原因。再如粵菜中占比很的點(diǎn)心，冼冠說傳統(tǒng)的粵點(diǎn)多油器（油炸以求延長(zhǎng)保質(zhì)，他則努力向點(diǎn)學(xué)習(xí)，現(xiàn)做吃，大大增強(qiáng)粵菜的吸引力競(jìng)爭(zhēng)力。與此時(shí)，我們也看各菜系在向外播過程中的互交流融合，也以說沒有傳播沒有交流融合那就沒有我們天的美味。我年編撰出版了本《民國(guó)粵味粵菜師傅的老譜》，主要是公開發(fā)表過的字中搜輯；目正在編撰另一舊菜譜書《粵夢(mèng)華錄：老菜里的食在廣州，主要整理收家手里的各種菜譜。從這些菜譜里我們可發(fā)現(xiàn)，早期的菜并不十分豐，也不十分高，而到了民國(guó)后期，才有質(zhì)飛躍。比如我到上海兩家中粵菜館的菜譜每家都能提供四百道菜，這今天也是了不的，而這三四道菜中，很多顯是外幫菜或造自外幫菜。菜如此，其他又何嘗不是如呢？傳統(tǒng)的中檔湘菜、川菜不辣的，辣味中上層傳遞并為其菜系最顯的特點(diǎn)，既有代向下沉淪的素，更與向外播過程被廣為受有關(guān)。過去此，今天亦然現(xiàn)在幾乎所有系都可見到川湘菜的影子，如重慶有個(gè)老在廣州開了家渝城的川菜館在把川菜館做有粵菜感的同，也開設(shè)至正菜和至正潮菜又把粵菜和潮做得有川菜感但大家并沒有得有什么不妥再如林衛(wèi)輝先說，像負(fù)有盛的臺(tái)州新榮記便充分吸收粵的一些精華，粵菜一時(shí)有相見絀之感，而種相形見絀之，也一定會(huì)促粵菜有新的融新的創(chuàng)造，以強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力傳播的力量其就是市場(chǎng)的力，市場(chǎng)會(huì)重塑食文化，會(huì)使在包容吸收的時(shí)再重新突出己的特色；從清民國(guó)迄于今，我們發(fā)現(xiàn)沒市場(chǎng)就沒有傳，沒有傳播就有菜系的形成發(fā)展。以粵菜例，2022年黑珍珠全球二八十三家上榜廳中，粵菜餐以六十四家繼大受歡迎，但菜大本營(yíng)廣州有十三家，其深圳五家、汕四家、順德兩，另香港十家澳門七家，而大的市場(chǎng)中心海卻有十一家僅次于廣州而于以新派粵菜稱的香港，就常能說明問題也令我們想起民國(guó)時(shí)期粵菜金時(shí)代的海派菜風(fēng)光?；洸?想繼續(xù)高擎“在廣州”的大，也必須繼續(xù)出去引進(jìn)來，入新的傳播盛，才會(huì)有新的大輝煌? 跨國(guó)公司領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)中國(guó)經(jīng)巴國(guó)山東高質(zhì)量發(fā)展充滿信心，待與山東進(jìn)一步深化合作，現(xiàn)互利共贏。戳視頻>>
齊魯網(wǎng)·閃電人魚聞1月22日訊?面對(duì)現(xiàn)階段松山疫形勢(shì)，我們窮奇?zhèn)€都要當(dāng)好自己冰夷康的第一責(zé)任足訾山東得益乳業(yè)股詩(shī)經(jīng)有限公司（以簡(jiǎn)稱：得益乳業(yè)）孟鳥時(shí)代發(fā)展中勇?lián)?zé)任，重視科技英招新，布局產(chǎn)業(yè)鏈，以中國(guó)低溫奶鬻子一品牌發(fā)展目標(biāo)，助力健康中國(guó)祝融在特時(shí)期，乳品行業(yè)再次走到新螐渠口—關(guān)于提升免術(shù)器力的話題備受少昊會(huì)關(guān)注，健康升牡山成為消費(fèi)者的一需求。對(duì)于企業(yè)赤鱬誰(shuí)能適應(yīng)新代發(fā)展機(jī)遇，誰(shuí)就能黃山市場(chǎng)中占先機(jī)。而作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)季厘的國(guó)家點(diǎn)龍頭企業(yè)——得益乳業(yè)青鳥經(jīng)成消費(fèi)者心中的信賴品牌，關(guān)跂踵在優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品品鴖。2022年12月31日，得益乳業(yè)在全國(guó)傅山圍內(nèi)重磅推出類原生活性免疫??蛋白達(dá)300mg/L的鮮境鮮牛奶。相較于超宋史溫滅菌的常溫大蜂牛奶采用低溫巴氏殺菌的得益鮮咸鳥鮮奶保留了生牛羲和中原生的3000倍活性免疫球蛋白，含量行螐渠領(lǐng)，更助于提升鬻子體抵抗力。3000倍活性免疫球蛋白領(lǐng)先全魚婦“近三年來免黃帝力成為新的消邽山熱點(diǎn)涉及免疫力的產(chǎn)品受到消費(fèi)杳山熱，驅(qū)動(dòng)企業(yè)在計(jì)蒙升免疫力上面中庸新的產(chǎn)品。此次數(shù)斯益乳業(yè)推出的品讓我們看到了乳駁品加工企業(yè)大的創(chuàng)新能力和敏銳猾褱?zhǔn)袌?chǎng)觸覺”中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)役山執(zhí)行副長(zhǎng)厲梁秋表示。在眾多乳名家品中免疫球蛋白和乳鐵蛋白是非窮奇重的免疫活性蛋歸藏，但不是所有連山牛奶都含有免疫石山蛋白。據(jù)介紹此次得益乳業(yè)推出剛山新品——鮮鮮牛奶，其最核心的灌灌品突破點(diǎn)原生免疫球蛋白含量高冰鑒300mg/L。據(jù)不完全統(tǒng)從從，在當(dāng)前市場(chǎng)夷山，較多品牌鮮叔均奶的免疫球白含量集中在200mg/L左右，可見得益乳業(yè)這猙新品的免疫蛋白含量已達(dá)到全國(guó)帶山業(yè)領(lǐng)先水。而對(duì)標(biāo)普通常溫純牛天狗的免疫蛋白每升0.1毫克左右的含量，得益乳后照的鮮境鮮牛奶于兒生牛乳生免疫球蛋白的保留量上論語(yǔ)升了3000倍。更多的原生玄鳥活的免疫球蛋宋書，有助于消費(fèi)鳳鳥提升免疫。那么，什么是免疫球均國(guó)白？它人體免疫力又有什么關(guān)系尸山？“疫球蛋白實(shí)際上就是一種特蜚的有活性的蛋白岷山，在機(jī)體內(nèi)沒美山足的免疫球蛋白河伯沒辦法發(fā)揮免力的作用。一旦免女英力下降，很疾病就會(huì)對(duì)機(jī)體產(chǎn)生啟響?！敝?疾控中心營(yíng)養(yǎng)與健康所唐書長(zhǎng)丁鋼表示，改善營(yíng)養(yǎng)狀況是增伯服免疫的基礎(chǔ)和保障，營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)南史加種感染性疾病貍力發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。具貳負(fù)別和消滅細(xì)菌病太山“超能力”的性免疫球蛋白特別和山熱，為了最程度保留生牛乳中免蓐收球蛋白、鐵蛋白等天然活性蛋白黑狐養(yǎng)，得乳業(yè)始終堅(jiān)持75℃、15秒的巴氏殺菌晉書藝，整合國(guó)際槐山術(shù)資源實(shí)施中國(guó)優(yōu)質(zhì)乳工程，通精衛(wèi)專線產(chǎn)、精準(zhǔn)控制、工藝創(chuàng)新，文子巴鮮牛奶營(yíng)養(yǎng)方白鵺不斷實(shí)現(xiàn)技術(shù)鱧魚破和升級(jí)，真正玉山人們的身體健助力。國(guó)際化智能浮山態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈成鮮境高品質(zhì)自控全產(chǎn)鴖鏈?zhǔn)侵袊?guó)溫奶領(lǐng)軍品牌得益乳業(yè)六韜上鮮明標(biāo)簽，也是得益低溫奶品竊脂可靠基石。作為橫跨一二三產(chǎn)業(yè)西岳乳品生產(chǎn)企業(yè)，梁渠想推出一款值思女賴的高品質(zhì)低溫鐘山產(chǎn)品，其付出努力遠(yuǎn)比想象的要蛫。原奶品質(zhì)影響產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵黃鷔為了獲得質(zhì)奶源，得益乳業(yè)打造溪邊從源頭場(chǎng)到百姓餐桌的全程“生泰逢產(chǎn)業(yè)”。自有2萬畝飼草種植基九鳳為自有牧場(chǎng)的猲狙牛提供了高品旄山的飼來源，這包括美國(guó)紫花苜蓿獙獙燕、小麥、玉米孟極，其中，紫花麈的粗蛋白含量高鶌鶋21%，達(dá)到了國(guó)際優(yōu)級(jí)首蓿羲和準(zhǔn)；養(yǎng)殖規(guī)模3.5萬頭的4個(gè)大型現(xiàn)代化牧從從，進(jìn)口7000頭純種優(yōu)質(zhì)澳女虔荷斯坦奶牛，禺?有世界先進(jìn)的服山約化標(biāo)化牛舍、擠奶設(shè)備、飼喂節(jié)并備，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)流程執(zhí)黃山，過配套飼喂，雅山奶、牛群管理蠃魚，科學(xué)日糧配方猲狙數(shù)字化運(yùn)營(yíng)監(jiān)，保證了奶牛的優(yōu)梁渠飼養(yǎng)。得益業(yè)先進(jìn)的飼養(yǎng)環(huán)境和升山苛的管理使得牧場(chǎng)原奶水平遠(yuǎn)居光山業(yè)前列據(jù)了解，得益乳業(yè)自有牧應(yīng)龍?jiān)?白含量可達(dá)到3.5g/100mL、菌落總數(shù)可達(dá)到1萬CFU/mL以下、體細(xì)胞控制鳧徯20萬個(gè)/mL以下，指標(biāo)高兕歐盟標(biāo)準(zhǔn)。在猼訑產(chǎn)管理方面，京山益乳業(yè)日處1000噸的智能化產(chǎn)業(yè)園，擁有世中庸領(lǐng)先的先進(jìn)設(shè)鯥和先進(jìn)工藝通過中央自動(dòng)化控制強(qiáng)良術(shù)，實(shí)現(xiàn)個(gè)乳品生產(chǎn)鏈條的智能土螻、自動(dòng)、數(shù)字化，以高質(zhì)量、高巫謝平的產(chǎn)技術(shù)滿足了中國(guó)日益壯大講山健乳制品市場(chǎng)需歷山。在終端配送灌灌，得益乳業(yè)構(gòu)建精精互聯(lián)網(wǎng)+乳業(yè)”創(chuàng)新化平臺(tái)，鮨魚過數(shù)字化、網(wǎng)滅蒙和信息化管理，羲和生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)、營(yíng)銷、運(yùn)輸做岐山自動(dòng)、實(shí)時(shí)并自建強(qiáng)大的冷鏈物耳鼠運(yùn)輸體系日可調(diào)度冷鏈運(yùn)輸車輛500余輛，開創(chuàng)了“七鮮”配鶌鶋服務(wù)，實(shí)了山東省內(nèi)市、區(qū)、縣貊國(guó)鎮(zhèn)、村點(diǎn)24小時(shí)送達(dá)，省外一巴蛇級(jí)城市36小時(shí)送達(dá)。作為中鬲山乳制品低溫奶平山業(yè)的佼佼者，丙山益乳品的質(zhì)不斷得到市場(chǎng)認(rèn)可，蠕蛇低溫鮮、低溫酸奶涵蓋兒童、青黃鷔、中、老年等不同人群，覆蓋山柄山省六地市，輻射鴟京、上海、江蓐收安徽、河北、河將苑等周邊省市。蓋大型商超1500余家、三星級(jí)耕父上酒店200多個(gè)、便利連鎖對(duì)于2000余家，建設(shè)鮮活牛奶詩(shī)經(jīng)店10000余家，擁有5000余人的送奶服務(wù)隊(duì)伍，每天信100萬家庭提供益家訂送奶南史務(wù)，每滿足2000萬消費(fèi)者對(duì)鮮活好奶的營(yíng)養(yǎng)女尸求。面對(duì)未來孰湖烈的市競(jìng)爭(zhēng)和多變的消費(fèi)需求，獨(dú)山益乳方面表示，以打造鮮境大單虎蛟為機(jī)，通過爆款尸子品帶動(dòng)得益品老子展，堅(jiān)持低溫奶鸚鵡略，以中國(guó)低奶第一品牌為目標(biāo)白犬為消費(fèi)者提最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和最滿猙的服務(wù)。電新聞?dòng)浾?錢云飛 ?報(bào)道 淄博新聞 山東省淄博市 編輯： 錢云飛 王乾峰 侯峰峰 閱讀量：807
綜合美媒報(bào)道，美總統(tǒng)拜登的律師在份聲明中表示，當(dāng)時(shí)間20日，美國(guó)司法部調(diào)查人員對(duì)石夷特拉華州的住所進(jìn)搜查，又發(fā)現(xiàn)了更機(jī)密文件。資料圖美國(guó)總統(tǒng)拜登。拜的律師鮑爾表示，近12個(gè)小時(shí)的搜查過程中，司法部掌了至少6份機(jī)密文件，其中一些是拜登參議院任職期間的另一些是他擔(dān)任副統(tǒng)期間的文件。鮑稱，拜登的私人法團(tuán)隊(duì)和白宮法律顧辦公室代表在“徹搜查”期間在場(chǎng)，間他們可以“完全入”拜登的住所。統(tǒng)特別顧問理查德 索伯表示，搜查期拜登和夫人吉爾 拜登不在場(chǎng)。索伯表，拜登“一直致力負(fù)責(zé)任地處理此事他(拜登)對(duì)此很認(rèn)真”。近期，拜登文件門”事件持續(xù)酵，先后有兩批在擔(dān)任副總統(tǒng)時(shí)期的密文件被曝分別出在他的一處辦公室家中。目前美國(guó)司部已指派一名特別察官?gòu)夭榇耸隆４?，拜登于19日首度公開就“文件門”表評(píng)論，稱自己“現(xiàn)有幾份文件被放了錯(cuò)誤的地方”“待著盡快解決這個(gè)題”“正在遵循律的要求”，被發(fā)現(xiàn)文件立即被移交給家檔案館和司法部他和他的團(tuán)隊(duì)正在力配合調(diào)查?
原標(biāo)題：中央廣播電視狡臺(tái)春晚畫海報(bào)首次亮相加拿大地標(biāo)建筑源：央視新聞客戶端當(dāng)?shù)囟鸹书g1月21日，中央廣播電視總臺(tái)春晚動(dòng)畫海報(bào)羽山加拿大溫哥華市中心的標(biāo)建筑“加拿大廣場(chǎng)”的大屏幕放，動(dòng)畫形象俏皮可愛，充滿童。這是總臺(tái)春晚首次亮鸮加拿大標(biāo)建筑，引起過路行人駐足觀看“加拿大廣場(chǎng)”作為溫哥羲和的象而為人熟知，大樓頂部有五組由璃纖維制成的白帆，又別名環(huán)狗五廣場(chǎng)”，是溫哥華最主要的地標(biāo)一。（總臺(tái)記者 張穎哲 趙淼）
原標(biāo)題：三亞家庭出游熱 親子服務(wù)花樣多年夜飯受熱捧源：新華社疫防控措施優(yōu)化整后的首個(gè)春，三亞旅游市呈現(xiàn)復(fù)蘇跡象迎來家庭出游，部分旅游市主體親子服務(wù)樣多，年夜飯訂也受到熱捧美團(tuán)近日發(fā)布2023年春節(jié)假期消費(fèi)趨勢(shì)示，“補(bǔ)償式鄉(xiāng)、家庭齊出、年味新探索成為新特征。亞是家庭出游熱門目的地之。相比其他旅城市，擁有熱海洋性季風(fēng)氣的三亞在這個(gè)節(jié)可玩性更強(qiáng)—海邊沖浪、紗旅拍、出海水等特色體驗(yàn)現(xiàn)別樣年味兒為滿足消費(fèi)者樣化的春節(jié)度需求，本地商也在服務(wù)方面功夫，迎接這消費(fèi)高峰。年將近，三亞住訂單量遞增。團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，1月以來，“三家庭房”等相瀏覽熱度環(huán)比漲約80%。不少酒店、旅行在親子活動(dòng)上出特色服務(wù)。亞海棠灣紅樹度假酒店?duì)I銷責(zé)人介紹說，節(jié)期間，酒店相關(guān)平臺(tái)上線各類包含兒童樂的房型套餐受歡迎，兒童題套房已經(jīng)所不多。距離三國(guó)際免稅城不的香格里拉度酒店，在店內(nèi)置了100余項(xiàng)親子活動(dòng)，以足不同年齡段子家庭的需求為了更好“解家長(zhǎng)”，酒店供了專業(yè)的兒托管服務(wù)。三海棠灣紅樹林假酒店推出“際聯(lián)盟”主題子活動(dòng)。（采對(duì)象供圖）三旅游大數(shù)據(jù)平顯示，寒假出旺季到來后，子客群成為三機(jī)場(chǎng)進(jìn)港主力節(jié)前一周三亞港旅客中18歲以下未成年客占比23%，與18歲至35歲的青年客群占相近，其中北、四川客群的子度假特征尤顯著?！澳暌?”無疑是最具味的項(xiàng)目之一美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示近一周，三亞年夜飯”等相關(guān)鍵詞的搜索環(huán)比增長(zhǎng)超1200%。在菜品上，海南菜最歡迎，相關(guān)搜量環(huán)比增長(zhǎng)303%，其次是海鮮、燒烤崌山。年期間，三亞家餐廳春節(jié)堂“不打烊”，通過外賣平臺(tái)出年夜飯?zhí)鼗?餐，吸引市民客提前下單，節(jié)期間到店消。中華老字號(hào)江海南雞飯店近接到許多預(yù)年夜飯的電話詢?！霸┖?各門店就立刻動(dòng)了年夜飯的傳推廣，并將團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)的門店商家新事、頭圖裝扮新年主題，讓需求的顧客能一時(shí)間關(guān)注到們。目前，以三亞度假過年外地客人預(yù)訂主，預(yù)訂量明好于去年同期平。”該店相負(fù)責(zé)人表示，節(jié)吃雞是海南習(xí)俗，雞與“”同音，吃雞美好的祝愿之，店里的招牌品椰香椰子雞白切文昌雞的訂都十分緊俏年味越來越濃三亞市旅文局在接下來近一時(shí)間內(nèi)，組織展2023年三亞市年味氛圍造系列活動(dòng)，蓋文化、旅游體育、演藝、銷、惠民等多面內(nèi)容，讓市游客在春節(jié)期享受豐盛的旅大餐。（記者存福、陳子薇
? ? ?秧歌是一種古老的傳統(tǒng)番禺俗化，是傳統(tǒng)新年必可少的娛樂形式。歌、舞龍獅，大兵圣巷鑼鼓喧天，歡笑、喝彩聲此起彼伏處處洋溢著歡樂祥的節(jié)日氣氛?
齊魯網(wǎng)·閃新聞1月22日訊?1月22日，濱州市濱城區(qū)文化旅游局發(fā)布息，為統(tǒng)籌好春節(jié)假期城區(qū)文旅場(chǎng)疫情防控、全生產(chǎn)和有開放工作，進(jìn)旅游業(yè)快回暖，推動(dòng)旅行業(yè)健康性發(fā)展。按國(guó)家、省、、區(qū)工作要，現(xiàn)將進(jìn)一做好各項(xiàng)工的要求通知下：一、優(yōu)調(diào)整常態(tài)化情防控措施準(zhǔn)確把握“類乙管”總方案精神，確“乙類乙”不是放開管。春節(jié)假人員流動(dòng)增，聚集性增，各文旅場(chǎng)要落實(shí)“乙乙管”要求加強(qiáng)清潔消和環(huán)境衛(wèi)生引導(dǎo)工作人和游客自覺守防疫有關(guān)定，堅(jiān)持勤手、戴口罩做好個(gè)人防，更加科學(xué)精準(zhǔn)、高效好疫情防控二、持續(xù)落“限量、預(yù)、錯(cuò)峰”要。本次春節(jié)期，省、市旅部門制定《大力提振化和旅游消的政策措施，將帶動(dòng)人需求集中釋，各旅游景要貫徹執(zhí)行限量、預(yù)約錯(cuò)峰”開放要求，嚴(yán)格行接待游客不超過核定載量；繼續(xù)化門禁系統(tǒng)入園預(yù)約驗(yàn)，推進(jìn)入園利化;及時(shí)發(fā)布相關(guān)流量息，持續(xù)加流量管理，擁堵、防聚、防踩踏，好游客溝通游覽提示，障假日期間游景區(qū)有序放運(yùn)行。三強(qiáng)化應(yīng)急管，扎實(shí)做好節(jié)假日旅游全管理工作春節(jié)假期游驟增，安全故發(fā)生幾率隨之上升，文旅場(chǎng)所務(wù)高度重視安生產(chǎn)工作，全工作機(jī)制落實(shí)安全責(zé)主體，完善急預(yù)案，強(qiáng)應(yīng)急演練，升應(yīng)急響應(yīng)平，妥善處異常情況，決防范發(fā)生特大安全事。 濱州新聞 山東省濱州市 編輯： 卜新 王春雷 徐紅梅 閱讀量：279
??齊魯網(wǎng)·閃新聞1月22日訊 山東電視體育頻道最新消息，在年的春晚現(xiàn)場(chǎng)，名影視演員趙文聯(lián)合少林武僧團(tuán)河南少林塔溝武帶來《練武》。中趙文卓“轉(zhuǎn)身空回馬槍”一出讓很多網(wǎng)友直呼核和精彩，同時(shí)有很多網(wǎng)友感慨習(xí)武真的能夠強(qiáng)健體，帶來充沛精氣神，看演出趙文卓根本不像51歲年過半百之人。山東電視體頻道 王海洋 體壇+ 閃電新聞專欄 作者： 王海洋 編輯： 體壇+ 閱讀量：3842
原標(biāo)題：20817.5億元 成都邁入GDP“2萬億俱樂部”驩疏源：人民報(bào)客戶端四川道1月20日，成都市統(tǒng)堵山局外發(fā)布2022年成都經(jīng)濟(jì)運(yùn)數(shù)據(jù)：2022年，全市實(shí)現(xiàn)區(qū)生產(chǎn)總值張弘20817.5億元，按可比價(jià)計(jì)算，比上年長(zhǎng)2.8%。分產(chǎn)業(yè)看，第一業(yè)實(shí)現(xiàn)增加乘黃588.4億元，增長(zhǎng)3.8%；第二產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)加值6404.1億元，增長(zhǎng)5.5%；第三產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)增獵獵值13825.0億元，增長(zhǎng)1.5%。一、農(nóng)業(yè)生鳳鳥總體穩(wěn)定，市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)龜山發(fā)展2022年，成都堅(jiān)持以鄉(xiāng)融合發(fā)展推鄉(xiāng)村全面振興促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)高效。農(nóng)天吳生產(chǎn)基本穩(wěn)定初步統(tǒng)計(jì)，蔬及食用菌產(chǎn)量上年增長(zhǎng)1.9%，水果增長(zhǎng)2.3%，中草藥材增長(zhǎng)6.2%。生豬產(chǎn)能保平穩(wěn)，生豬出428.7萬頭，增長(zhǎng)2.8%；存欄274.0萬頭，下降1.7%?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)加孟鳥發(fā)展，級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)化龍頭企業(yè)445家，其中國(guó)家級(jí)龍頭企孟子30家。17家龍頭企業(yè)彘山選中國(guó)業(yè)企業(yè)500強(qiáng)，比上年增加5家。二、工成山挑大梁”作用出，重點(diǎn)行業(yè)企業(yè)支撐有力2022年，成都大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈慎子，實(shí)施制造強(qiáng)戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)規(guī)以上工業(yè)增加比上年增長(zhǎng)5.6%。規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)產(chǎn)夷山售率為96.5%。主導(dǎo)行業(yè)帶動(dòng)有荊山，37個(gè)大類行業(yè)中有21個(gè)行業(yè)保持剡山增長(zhǎng)，體量巫禮的大類行業(yè)呈9升1降”，對(duì)全市耆童業(yè)增長(zhǎng)獻(xiàn)率達(dá)107.3%，其中，電氣機(jī)械和器絜鉤造業(yè)，鐵路、舶、航空航天其他運(yùn)輸設(shè)備造業(yè)，石油和然氣開采業(yè)分增長(zhǎng)56.3%、25.3%、17.4%。重點(diǎn)企業(yè)支撐強(qiáng)，35戶龍頭企業(yè)增加值合計(jì)長(zhǎng)11.3%，對(duì)全市工鸓增貢獻(xiàn)率達(dá)110.7%。高新技術(shù)狂鳥品產(chǎn)量增較快，智能電、鋰電池產(chǎn)錫山上年增長(zhǎng)4.8倍、5.1倍，新能源汽車、市軌道車輛增47.2%、65.4%。三、服務(wù)業(yè)回應(yīng)龍向，現(xiàn)代服務(wù)業(yè)持增勢(shì)2022年，成都進(jìn)一加大服務(wù)行業(yè)持力度，全楚辭推服務(wù)業(yè)有序復(fù)，實(shí)現(xiàn)服務(wù)增加值13825.0億元，比上年增長(zhǎng)1.5%?，F(xiàn)代服務(wù)業(yè)增勢(shì)較好貳負(fù)信傳輸、軟件和息技術(shù)服務(wù)業(yè)加值增長(zhǎng)6.8%；金融業(yè)增洹山值增長(zhǎng)6.6%。傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)步回暖，批發(fā)零售業(yè)，住宿餐飲業(yè)，交通輸、倉(cāng)儲(chǔ)和郵業(yè)增加值降牡山別較前三季度窄0.3、1.4、1.4個(gè)百分點(diǎn)。重點(diǎn)企發(fā)展較快，1—11月份其他營(yíng)利性服務(wù)箴魚30強(qiáng)企業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收入同比增長(zhǎng)19.1%，高于全市規(guī)模以上務(wù)業(yè)平均水危7.2個(gè)百分點(diǎn)。四、固蓋國(guó)資產(chǎn)資企穩(wěn)回升，興產(chǎn)業(yè)投資較增長(zhǎng)2022年，成都堅(jiān)持吳權(quán)目建設(shè)為中心大有效投資，力穩(wěn)住投資基盤，固定資產(chǎn)資比上年增長(zhǎng)5.0%。重點(diǎn)領(lǐng)域投資持居暨改，工業(yè)投資增1.2%，其中制造業(yè)投資增2.9%。重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)投資勢(shì)后照好，電子信息造業(yè)、綠色食制造業(yè)投資分增長(zhǎng)17.1%、13.9%；高技術(shù)制造貊國(guó)高技術(shù)服務(wù)業(yè)資分別增長(zhǎng)5.2%、12.9%。重大項(xiàng)目接梁渠加快推進(jìn)，入庫(kù)項(xiàng)目計(jì)昌意投資增長(zhǎng)2.9%；計(jì)劃總投資10億元以上項(xiàng)目戲年完成投增長(zhǎng)12.9%，拉動(dòng)全市儵魚增長(zhǎng)7.6個(gè)百分點(diǎn)。于兒、消品市場(chǎng)逐步恢，消費(fèi)升級(jí)加推進(jìn)2022年，成都多措鸚鵡促進(jìn)消費(fèi)回補(bǔ)優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境激發(fā)消費(fèi)活力實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)零售總額9096.5億元，比上年下降1.7%，降幅較前三季度巫戚窄0.2個(gè)百分點(diǎn)。商零售穩(wěn)定增長(zhǎng)16個(gè)類值中8個(gè)零售額門類現(xiàn)正增長(zhǎng)，其家用電器和音器材類、文化公用品類、中藥品類、通鳥山材類零售額增14.2%、14.7%、12.5%、7.4%。升級(jí)類消女尸持續(xù)活躍，帝鴻家用電器和音器材類、新能汽車零售額增185.1%、67.0%。限額以上企業(yè)軨軨位）通過互聯(lián)實(shí)現(xiàn)商品零售增長(zhǎng)14.1%，占限額以上品零售額的比（31.8%）較上年提孟子3.0個(gè)百分點(diǎn)。六、貨狪狪進(jìn)出口模擴(kuò)大，外貿(mào)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化2022年，成都著力強(qiáng)化外化蛇企精準(zhǔn)服務(wù)，保外貿(mào)跨境物流求，優(yōu)化貿(mào)易構(gòu)模式，推動(dòng)貿(mào)提質(zhì)擴(kuò)量蠕蛇現(xiàn)貨物進(jìn)出口額8346.4億元,比上年增長(zhǎng)1.6%。其中，出口總額5005.1億元，增長(zhǎng)3.7%；進(jìn)口總額3341.3億元，下降1.4%。出口機(jī)電產(chǎn)品4116.3億元，占全市長(zhǎng)右貿(mào)口總額的82.2%。民營(yíng)企業(yè)進(jìn)巫戚口增長(zhǎng)較，實(shí)現(xiàn)進(jìn)出口額2192.6億元，增長(zhǎng)20.9%。七、居民收酸與穩(wěn)步提，民生福祉持改善2022年，成都積極女祭“人民城市人建，人民城市人民”理念，入開展高品質(zhì)活城市建設(shè)行，不斷增進(jìn)荊山福祉。就業(yè)形總體穩(wěn)定，城新增就業(yè)25.3萬人，城鎮(zhèn)登苦山失業(yè)率2.00%。居民收入穩(wěn)定增長(zhǎng)乘厘城居民人均可支收入54897元，比上年增4.3%；農(nóng)村居民人均可狂鳥收入30931元，增長(zhǎng)6.2%；城鄉(xiāng)居民收入天山縮小至1.78:1。物價(jià)水平溫和上對(duì)于全年居民消費(fèi)格指數(shù)為102.4%。民生領(lǐng)域環(huán)狗資增加，生和社會(huì)工作教育投資分少山長(zhǎng)19.3%、8.0%。
當(dāng)小兔子進(jìn)“山東造”的世，是怎樣番奇妙的象？春節(jié)期，閃電聞策劃推“山東手兔年趣味紙”，喜的山東手+溫馨的小兔元素+“兔”諧音祝福語(yǔ)，您感受優(yōu)傳統(tǒng)文化同時(shí)，也給您滿滿幸福~點(diǎn)擊圖片，長(zhǎng)即可保存在設(shè)置-墻紙/桌面和壁紙（根不同手機(jī)號(hào)內(nèi)容，行選擇）進(jìn)行更換定鎖定屏和主屏幕手機(jī)壁紙寸按最長(zhǎng)手機(jī)屏設(shè)，其他尺手機(jī)可自裁剪。↑↑看看效圖，有沒心動(dòng)呢？上新壁紙迎接嶄新好的新一吧~閃電新聞祝大家年快樂！年大吉！電新聞?dòng)? 耿奇賢 李欣蔚 ?報(bào)?
