還有哪個打工沒受過在工位吃午飯的苦啊工位上的雜物來就夠多了，要在一堆文件間放上油膩的盒！如果吃飯間需要立刻處工作，可能還邊嚼食物邊敲盤和打電話，飯也是狼吞虎草草了事，畢，注意力根本在食物上。你歡在辦公桌上飯嗎？午餐變了打工人坐在腦前的短暫休時間，似乎工還沒有結(jié)束，是需要補充點能量，午餐甚變得可有可無起來。但是，樣吃飯，真的嗎？研究者早提出，吃飯是件重要的事，食會影響我們認(rèn)知和情緒狀，而在哪里吃和誰一起吃？在暗中改變著們的情緒。調(diào)發(fā)現(xiàn)，在家的物會感覺更香研究者讓參與人們分別在家，以及在一個酒會上喝一模樣的酸奶和飲，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，們會覺得在家的更好喝。研者猜測，很有能是在家待著會感到更幸福在家，人們的福感會更高。Pixabay而“外邊的食不好吃”，有候也許并不是師的廚藝不行也可能是我們飯的地點不對也就是說，我吃飯的心情，到“情境”的響。在一個實中，同一道菜味道一樣）被到不同供應(yīng)商中，比如食堂軍隊訓(xùn)練營、助餐廳、養(yǎng)老和四星級酒店廳，同樣的飯人們會覺得食的難吃，酒店卻變好吃了。樣的菜，在餐就會更好吃。Pixabay有時候，你吃關(guān)注的可能并只有食物本身還有吃飯的環(huán)、和你一起吃的人…… 所以，好好吃一頓真的很重要！一項研究發(fā)現(xiàn)如果法官在當(dāng)的訴訟過程中息了一會兒，了頓飯，TA 的判決結(jié)果就更加溫和。所正義可能是由頓好吃的飯決的?。。ㄏ拐f2016 年，一篇報道將“工人在辦公桌獨自吃的飯”為“失敗的午”。文中提到大約有 62% 的打工人的午餐是在自己猾褱公桌前完成的而受訪者里 25% 的打工人則認(rèn)為，一個在工位上吃飯還能邊吃邊干，豈不是很好？工位餐的確時省力，但煩也不少：能點外賣只有幾種還不健康；桌變得愈發(fā)雜亂而公司里共用冰箱往往不太生。吃個飯而，別再難為打人了｜Giphy除了這些原因之外，黑虎究人還發(fā)現(xiàn)，一個吃飯，會吃得少。這種現(xiàn)象做“社會促進效應(yīng)，當(dāng)你和人一起吃飯時會因為相互的進作用而吃得多。但吃得少不是什么好事正餐吃得少，們就會吃更多食啊。數(shù)據(jù)發(fā)，打工人往往下午 2:00～4:00 吃零食。午餐沒飽的人，胃口會發(fā)揮在囤積零食上。吃點片辣條小面包能熬過漫長的工日……｜Pixabay有研究招募了 33 名參與者，讓他們在餐廳或公桌上吃午餐然后用問卷調(diào)、認(rèn)知測試和電圖的方式來估他們吃完飯，心情及認(rèn)知平的差異。結(jié)發(fā)現(xiàn)，在餐廳餐的人心情會得更加平靜，那么警醒，也是說，餐廳用更能讓人放松來。而其他認(rèn)測試的結(jié)果則示，在餐廳吃的人在吃完飯，認(rèn)知控制的平會降低（認(rèn)控制是指控制己的行為，達目標(biāo)的能力）這也是有道理，在餐廳吃飯往往會讓我們松一下，“換心情”，再回工作中。而吃工位餐”的人一直都處于工狀態(tài)中，下午能會更容易感疲憊。很多工餐吃完之后也了吃的是啥…對于不同職位人來說，認(rèn)知制水平的降低好處也有壞處對于數(shù)據(jù)處理者實驗室工作員來說，較高認(rèn)知控制更有助。而對那些要創(chuàng)造性思維，維持關(guān)系的來說，認(rèn)知控水平的降低可是好事。所以工位餐是好是，在工作效果可能因人而異但它的確無法我們在午休時放松下來，而種孤獨的吃飯式，也讓人更容易感受到辦室協(xié)作、創(chuàng)新友好的氛圍。工已經(jīng)很累了中午還是去放一下吧。｜Giphy所以，如果你想要從忙的工作中抽身出，喘口氣，如去餐廳，或和同事一起吃堂，這樣也許讓飯變得更好，順便還能呼新鮮空氣。不有時候，在哪吃飯并不是打人能決定的，說對吧領(lǐng)導(dǎo)參資料：[1]?Boutrolle, Isabelle, et al. "Central location test vs. home use test: Contrasting results depending on product type."?Food Quality and Preference?18.3 (2007): 490-499.[2]?Danziger, Shai, Jonathan Levav, and Liora Avnaim-Pesso. "Extraneous factors in judicial decisions."?Proceedings of the National Academy of Sciences?108.17 (2011): 6889-6892.[3]?Sommer, Werner, et al. "How about lunch? Consequences of the meal context on cognition and emotion."?PLoS One?8.7 (2013): e70314.[4]?https://www.nytimes.com/2016/02/28/magazine/failure-to-lunch.html本文來自微信眾號：把科學(xué)回家 （ID：steamforkids），作者：萬物，文：Skin，審校：阿?
