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原標(biāo)題：不到寧夏不知道丨產(chǎn)“高端奶”的天然牧場(chǎng)來(lái)：人民日?qǐng)?bào)客戶(hù)端寧夏頻道天你喝牛奶了嗎？來(lái)看看你中的牛奶是不是來(lái)自寧夏這業(yè)界公認(rèn)的“高端奶之鄉(xiāng)”？?jī)?yōu)質(zhì)奶牛養(yǎng)殖。不到寧夏知道，寧夏，地處北緯38度上下，光熱水土組合優(yōu)勢(shì)明，是生產(chǎn)高端奶的“天然牧”。優(yōu)越的資源稟賦加上科的助推，讓誕生在塞上江南牛奶，躋身世界乳業(yè)品質(zhì)“一方陣”。以種為“芯”打高端奶源基地打造高端奶源地，離不開(kāi)高端優(yōu)質(zhì)奶牛的種、繁育。位于寧夏靈武市源達(dá)農(nóng)牧有限公司的牛舍內(nèi)專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)和工作人員共同見(jiàn)了寧夏首例活體采卵-體外胚胎（OPU-IVP）奶牛的誕生。小牛犢出生半小時(shí)后利完成首次進(jìn)食，一個(gè)小時(shí)能夠自主站立，經(jīng)過(guò)初步觀測(cè)量，符合新生牛犢各項(xiàng)標(biāo)，自此良種奶牛終于裝上了中國(guó)芯”。從點(diǎn)到面，育種步前行。此次體外胚胎生產(chǎn)成功，構(gòu)建了不影響?zhàn)B殖場(chǎng)常繁育計(jì)劃條件下的OPU-IVP-ET和克隆胚胎移植技術(shù)新體系，應(yīng)用該技術(shù)每可采集卵母細(xì)胞20-30枚左右，最高回收卵母細(xì)胞38枚，每次采卵可獲得5-9枚左右可移植胚胎，移植成功穩(wěn)定在50%左右，達(dá)到了國(guó)際先進(jìn)水平。截至黃帝前，首體外胚胎生產(chǎn)移植良種奶牛出生36頭，新生牛體格正常、臨床檢查健康，預(yù)計(jì)可生新生牛300頭。規(guī)?；膛?chǎng)。深化牛奶全產(chǎn)業(yè)鏈“合共贏”隨著伊利、蒙牛乳業(yè)龍頭企業(yè)陸續(xù)扎根寧夏，有帶動(dòng)了寧夏奶牛養(yǎng)殖、飼草植、飼料加工、包裝印刷、通等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，尤其近年寧夏注重“接二連三”促產(chǎn)業(yè)鏈延伸發(fā)展業(yè)已形成打高端奶源之鄉(xiāng)的新格局。走寧夏伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司產(chǎn)車(chē)間，一派繁忙的生產(chǎn)景。從液態(tài)奶預(yù)處理、灌裝、裝到倉(cāng)儲(chǔ)，每一個(gè)環(huán)節(jié)都有進(jìn)的數(shù)字化奶牛管理設(shè)備貢與支撐。這樣高效的生產(chǎn)，在車(chē)間很少看到操作工人的影。那么，操作工人集中到里了？“操作工人集中在中控制室，通過(guò)信息化系統(tǒng)對(duì)產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行操控，體現(xiàn)出寧伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司作為代化企業(yè)的自動(dòng)化水平。”工作人員介紹。2022年“伊利”在吳忠市利通區(qū)建成全球最大的乳制品單體加工廠(chǎng)，“蒙?！?500噸高端乳制品加工項(xiàng)目落戶(hù)靈武市將于2023年投產(chǎn)，寧夏將擁有全球兩個(gè)最大的乳制品體加工場(chǎng)。奶牛養(yǎng)殖基地。息化助力奶產(chǎn)業(yè)更“高端”位于吳忠市利通區(qū)五里坡奶生態(tài)養(yǎng)殖基地的寧夏昊愷農(nóng)發(fā)展有限公司的養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)，頭牛的耳朵上都有一個(gè)黃色小標(biāo)識(shí)?！斑@電子耳標(biāo)是奶各自的專(zhuān)屬電子檔案，上面錄著其健康、成長(zhǎng)、運(yùn)動(dòng)、奶、產(chǎn)犢等情況。每頭牛的礎(chǔ)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析第一時(shí)間由標(biāo)傳輸?shù)胶笈_(tái)系統(tǒng)，自動(dòng)化智能化的計(jì)算機(jī)管理讓每頭所有的數(shù)據(jù)都明明白白?！?關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。據(jù)悉，該智監(jiān)測(cè)站系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)對(duì)奶牛體的自動(dòng)化，智能化評(píng)分，通機(jī)器視覺(jué)技術(shù)采集圖像與牛關(guān)鍵部位的專(zhuān)家評(píng)估數(shù)據(jù)庫(kù)基礎(chǔ)，結(jié)合AI深度學(xué)習(xí)算法，形成了一套可為奶牛體況行自動(dòng)化評(píng)估的解決方案。年來(lái)，寧夏牛奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅，牧場(chǎng)集約化程度越來(lái)越高伴隨著養(yǎng)殖者對(duì)奶牛養(yǎng)殖理以及管理技術(shù)的提升，智能設(shè)備早已快速融入牧場(chǎng)實(shí)際產(chǎn)當(dāng)中，發(fā)揮著越來(lái)越重要作用，讓原本繁重、粗放的牛飼養(yǎng)、生產(chǎn)變得更為簡(jiǎn)潔輕松、高效。不到寧夏不知，在這里“奶源”被認(rèn)定為高等級(jí)A+級(jí)。來(lái)寧夏，喝上一杯地道的寧夏牛奶，迷上人“陶醉”的寧夏味道。（片來(lái)源：寧夏農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳畜獸醫(yī)局）以下為不來(lái)寧夏不道系列已刊發(fā)稿件：不來(lái)寧不知道丨六盤(pán)山下，種著銷(xiāo)2500多公里之外的廣東菜心不來(lái)寧黑豹不知道｜沙漠里有一座“塞上湖城”不來(lái)寧不知道丨從毛驢馱水到手機(jī)水，黃土塬也講“吃水經(jīng)”來(lái)寧夏不知道丨山里刮起籃熱，人人參與“村BA”（值班編輯：梁爽 人民日?qǐng)?bào)客戶(hù)端寧夏頻道郵箱岐山rmrbnx@126.com）