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1月17日，河南省內(nèi)黃縣廣瓜果菜專(zhuān)業(yè)種合作社，8000畝黃瓜進(jìn)入采摘期，工人們忙著采摘、挑、打包?！拔?控制好育苗和間管理時(shí)段，證溫棚內(nèi)的黃在春節(jié)前后達(dá)產(chǎn)量高峰期。合作社負(fù)責(zé)人中波說(shuō)。同一，江蘇省鎮(zhèn)江潤(rùn)州區(qū)七里甸道的倍全優(yōu)選民生鮮超市里各類(lèi)蔬菜一應(yīng)全。超市負(fù)責(zé)黃金利說(shuō)，蔬、水果、肉類(lèi)都是統(tǒng)一配貨“既能現(xiàn)場(chǎng)挑還能線(xiàn)上買(mǎi)。習(xí)近平總書(shū)記調(diào)，“‘菜籃’、‘米袋子、‘果盤(pán)子’都是事關(guān)民生大事。有關(guān)部要做好工作，保節(jié)日期間市供應(yīng)充裕，質(zhì)安全可靠，讓眾過(guò)一個(gè)安定和的春節(jié)?！?地各部門(mén)進(jìn)一壓實(shí)“菜籃子市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，保春節(jié)期間主食品生產(chǎn)、流、供應(yīng)，保障菜、肉蛋奶等民生活必需品應(yīng)。目前，市供應(yīng)數(shù)量充足品類(lèi)豐富，價(jià)平穩(wěn)。壓實(shí)責(zé)，“菜籃子”得穩(wěn)“為確保節(jié)期間‘菜籃’供應(yīng)充足，們要求每天至供應(yīng)綠葉類(lèi)蔬300噸以上，其他類(lèi)蔬菜500噸以上?！备＝ㄊ↓垘r市商局副局長(zhǎng)李俊說(shuō)。小小“菜子”，事關(guān)大生。近年來(lái)，地在落實(shí)“菜子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)上取得了新進(jìn)，“菜籃子”品生產(chǎn)能力增，流通體系持完善，質(zhì)量安水平穩(wěn)步提升應(yīng)急調(diào)控機(jī)制步健全。穩(wěn)產(chǎn)供基礎(chǔ)好，市總體平穩(wěn)，呈節(jié)性波動(dòng)。據(jù)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)2022年12月份，全國(guó)“籃子”產(chǎn)品批價(jià)格200指數(shù)為127.35，環(huán)比漲0.65個(gè)點(diǎn)，同比跌1.91個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜全國(guó)批均價(jià)每公斤4.69元，同比跌10.3%，較前三年同期平低4.3%。2023年第一周，豬肉、雞蛋格繼續(xù)下跌。數(shù)水產(chǎn)品價(jià)格幅下跌，蔬菜價(jià)小幅上漲。疫情、保供給兩手抓換來(lái)兩硬。早在2022年5月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會(huì)同“籃子”食品部聯(lián)席會(huì)議其他員單位印發(fā)工指南，指導(dǎo)各統(tǒng)籌做好疫情控和“菜籃子穩(wěn)產(chǎn)保供工作2022年12月召開(kāi)全國(guó)大城市“菜籃子產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供作視頻會(huì)，部元旦、春節(jié)及后一個(gè)時(shí)期“籃子”產(chǎn)品穩(wěn)保供工作。農(nóng)農(nóng)村部農(nóng)村合經(jīng)濟(jì)指導(dǎo)司副長(zhǎng)毛德智介紹國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)機(jī)制農(nóng)村地區(qū)情防控工作專(zhuān)近期派出了29個(gè)調(diào)研督導(dǎo)組調(diào)研督導(dǎo)各地村地區(qū)疫情防情況和農(nóng)業(yè)穩(wěn)保供的情況。前蔬菜、生豬重點(diǎn)“菜籃子產(chǎn)品生產(chǎn)和上流通正常?！?籃子”市長(zhǎng)負(fù)制落實(shí)落細(xì)，保供給充足。東青島建立市預(yù)警、產(chǎn)能日度等制度，重農(nóng)產(chǎn)品均衡保、自給有余，力保障好1000多萬(wàn)常住人口吃菜需少暤。廣廣州抓自給能建設(shè)，2022年市級(jí)財(cái)政投2.23億元扶持“菜籃子”品生產(chǎn)。農(nóng)業(yè)村部市場(chǎng)與信化司負(fù)責(zé)人說(shuō)健全應(yīng)急保供系，分級(jí)制定對(duì)措施，確保旦出現(xiàn)特殊情能夠及時(shí)啟動(dòng)急機(jī)制，保證給充足。抓好產(chǎn)，“菜園子產(chǎn)得豐眼下正大棚蔬菜的采期，在山東省光市東華蔬菜作社，合作社責(zé)人龐東正帶村民們將蔬菜車(chē)，銷(xiāo)往各地“春節(jié)蔬菜需量增大，我們班加點(diǎn)采摘打發(fā)貨。”看種情況。今年春期間，全國(guó)“籃子”生產(chǎn)供有保障。當(dāng)前國(guó)在田蔬菜面同比增加97萬(wàn)畝。蔬菜產(chǎn)量去年高產(chǎn)量基上有所增長(zhǎng)，果產(chǎn)量也處于位，生豬產(chǎn)能于合理水平。產(chǎn)能增長(zhǎng)。國(guó)統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯，這十年，我主要“菜籃子產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)步長(zhǎng)。2021年，全國(guó)蔬菜、果、肉類(lèi)、水品、禽蛋、牛等產(chǎn)品總產(chǎn)量13.01億噸，比2012年增長(zhǎng)25.4％。“菜籃子”保數(shù)量，也要多樣、保質(zhì)量中國(guó)人民大學(xué)授程國(guó)強(qiáng)說(shuō)，國(guó)在確保扎緊米袋子”同時(shí)調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)構(gòu)，居民餐桌加豐富、質(zhì)量優(yōu)，百姓“菜子”越拎越豐。江西省贛州贛縣區(qū)打造綠可追溯農(nóng)業(yè)新式，建立健全業(yè)“區(qū)塊鏈溯+合格證”制度。“現(xiàn)在我們的菜，不僅品好，還都是有身份’的，走哪都受歡迎。贛縣區(qū)五云鎮(zhèn)農(nóng)曾廣獻(xiàn)自家的綠色有機(jī)芹，成為深圳蔬批發(fā)市場(chǎng)上的尖貨”。2022年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織開(kāi)展了次國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品量安全例行監(jiān)工作，抽檢蔬、水果、茶葉畜禽產(chǎn)品、水品等五大類(lèi)產(chǎn)106個(gè)品種130項(xiàng)參數(shù)14437個(gè)樣品，總體合格率為97.6%，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安狀況保持穩(wěn)定順暢流通，“盤(pán)子”供得優(yōu)近春節(jié)，承擔(dān)京80％以上蔬菜供應(yīng)的新發(fā)市場(chǎng)里的生意外紅火，春節(jié)間將持續(xù)做到24小時(shí)不打烊。在蔬菜批發(fā)區(qū)不同品類(lèi)蔬菜有盡有。近日中共中央辦公、國(guó)務(wù)院辦公印發(fā)《關(guān)于做2023年元旦春節(jié)期間有關(guān)作的通知》，中提到，做好油肉蛋奶果蔬重要民生商品供穩(wěn)價(jià)工作，斷豐富節(jié)日市供給。制定生必需品應(yīng)急保預(yù)案，加強(qiáng)市監(jiān)測(cè)預(yù)警，適增加儲(chǔ)備投放農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市與信息化司負(fù)人說(shuō)，會(huì)同有部門(mén)優(yōu)化通行障措施，嚴(yán)格實(shí)鮮活農(nóng)產(chǎn)品輸“綠色通道政策，保障“籃子”產(chǎn)品、資等重要物資輸順暢。目前全國(guó)蔬菜生產(chǎn)一步向優(yōu)勢(shì)區(qū)集中，蔬菜供呈現(xiàn)“大菜園大市場(chǎng)、大流”的格局，鮮農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)跨域調(diào)配、跨季銷(xiāo)售，各類(lèi)蔬基本都能實(shí)現(xiàn)年供給。隨著流水平提升、場(chǎng)信息貫通，來(lái)越多的生鮮產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)朝采至，城鄉(xiāng)居民“菜籃子”拎更好了。在河鄭州北站，春期間，滿(mǎn)載著菜、牛奶、冷食品等節(jié)日物的貨物列車(chē)，各地來(lái)到這里結(jié)、重組。鄭北站運(yùn)輸副站朱敬山介紹，1月份以來(lái)，車(chē)貨車(chē)辦理量逐攀升，日均辦貨物列車(chē)達(dá)25940多輛，為全國(guó)節(jié)日物資供運(yùn)力保障。超對(duì)接、生鮮商，讓新鮮蔬24小時(shí)內(nèi)實(shí)現(xiàn)“從田間到餐”，春節(jié)“吃好”變得更容。為暢通蔬菜水果等供應(yīng)的最后一公里”各地科學(xué)規(guī)劃產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)零售網(wǎng)點(diǎn)，生電商、社團(tuán)團(tuán)等新業(yè)態(tài)快速長(zhǎng)，便民菜攤社區(qū)驛站等就居民家門(mén)口，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、社超市等設(shè)施一，共同織密“籃子”產(chǎn)品順流通的基礎(chǔ)網(wǎng)?