劇情簡介
順便提一,現(xiàn)代的稱始于日的烏冬面一般的面的不同之是,搟烏面放鹽,搟一般的條放堿水都是為了加面的韌,但堿水效果比鹽。中國的條傳到日時,可能為引進年不同,有堿水和放兩種做法放鹽的做很早就引了,而放水的做法到近代才進的。日把這兩種法都保留下來,而鹽的制面法在中國經(jīng)很少見,以至于在很多人為烏冬面日本特產(chǎn)其實只是兒回娘家已?
回復(fù) 呂贏 : 受所參與央視喜劇藝節(jié)目組請,許子也為春晚了一個相本子,以幾個圍繞一主題的品大綱,感覺完成并不好,己還越寫焦慮了。同于給其節(jié)目創(chuàng)作給春晚寫來“感覺難,即使出點東西自覺哪兒不對”?
回復(fù) 河野圭太 : 煎餃,一分地區(qū)也為“鍋貼。與蒸餃比,煎餃起源可能晚一些。山家清供中的“勝夾”條目這樣說的
回復(fù) 丹尼埃萊·盧凱蒂 : 關(guān)于這種“最古老讙餃”,記述上存在若干差。吐魯番博物館的介紹的說明是:出土的餃子共是4個,“長約4.7厘米,寬2.4厘米,原材料是小麥,淡黃色,狀與現(xiàn)在的餃子相同”小菅桂子,1998)。