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“小孩小孩你饞，過了臘八是年”。農(nóng)歷年的腳步越來近，各家各戶準備采購年貨當前豬肉、雞價格怎么樣，菜價格是否“民”，中新財記者近日前往京多家超市、市場，感受了“菜籃子”價。豬肉價格坐滑梯”“前幾買豬肉，發(fā)現(xiàn)肉價格降了點瘦肉每斤還不20元。”在北京生活的小前山示。如小玉所，記者4日前往北京西城區(qū)某市場，賣豬肉商販也提到，段時間，豬肉格有所下降，現(xiàn)在豬肉前后價格17元一斤，五花肉有兩，分別是每斤22元和20元?！痹谖鞒菂^(qū)某市，豬肉價格上述菜市場稍些，價簽顯示前后尖價格19.8元一斤，五花肉價格25.8元一斤。而在北京豐臺區(qū)某型超市，精品后尖價格為18.98元一斤，精品小里脊價29.98元一斤。圖為北京臺區(qū)某超市豬區(qū)。 中新財經(jīng)記者 謝藝觀 攝不只是北京多地居民亦反豬肉價格下降“最近買的五肉每斤18.9元，后肘肉每18元，都比之前便宜?！鄙?膠州的王先生記者表示?！?師兄”跌價也映到統(tǒng)計數(shù)據(jù)。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村監(jiān)測，2022年第52周(2022年12月26日-2023年1月1日)，國內(nèi)豬肉批市場周均價每斤26.02元，環(huán)比跌4.8%，為連續(xù)8周下跌，同比高11.4%。卓創(chuàng)資訊農(nóng)業(yè)分析李霞告訴中新經(jīng)記者，集團場出欄量環(huán)比加，標豬供應(yīng)裕，同時散戶價情緒減弱，欄積極性提升再加上終端消始終未有明顯觀，各交易環(huán)人員缺失，下接貨能力進一減弱，供需嚴失衡，導(dǎo)致豬持續(xù)走低?！?過，隨著南北部地區(qū)消費陸回暖，生豬消速度加快，同低價區(qū)養(yǎng)殖單抗價惜售，2022年12月下旬生豬價格已底回升，春節(jié)或仍有一定上空間?！崩钕?。雞蛋價格連9周下降受高成本、低供應(yīng)拉，雞蛋價格此持續(xù)處于高位進入2022年11月份，雞蛋價格也開始了下跌之旅”。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)，2022年第52周，雞蛋批發(fā)市場周均價公斤10.99元，環(huán)比跌5.1%，為連續(xù)9周小幅下跌，比高10.6%。中新財經(jīng)記在上述菜市場意到，散裝雞標價6元一斤，較去年價格高便宜了近1元。在前述北京市城區(qū)某超市，蛋價格每斤5.68元，價格較高位亦有所下。北京市西城某超市雞蛋價。 中新財經(jīng)記者 謝藝觀 攝常去超市購物王先生也發(fā)現(xiàn)雞蛋價格比之降了些?！艾F(xiàn)雞蛋市場價是斤5.95元，搞活動時，限2斤5.55元?！痹诶钕伎?，這主要由于蛋需求量降幅于供應(yīng)量降幅“雖然2022年12月物流運輸比11月更加暢通，但人員動性降低，疊學校及部分企提前放假，終市場春節(jié)備貨未到來，多重素導(dǎo)致需求量及預(yù)期，雞蛋格延續(xù)弱勢。李霞認為，隨春節(jié)備貨臨近終端市場需求在增加預(yù)期，蛋價格在春節(jié)或有一定上漲間。蔬菜價格較為“親民”肉、雞蛋價格段時間持續(xù)下，蔬菜經(jīng)歷去冬天的價格“谷”后，近期體價格有所上，但仍較為“民”。據(jù)農(nóng)業(yè)村部監(jiān)測，2022年第52周，重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤5.00元，環(huán)比漲4.2%，同比低1.2%。以冬季常見蔬菜為例記者在前述西區(qū)超市注意到白蘿卜每斤1.18元，大白菜每斤0.98元，大蔥每斤2.98元，土豆每斤2.88元，西紅柿每斤3.58元。而在上述菜市場，大菜價格低至0.8元一斤。圖為北京西城區(qū)某市蔬菜區(qū)。 中新財經(jīng)記者 謝藝觀 攝對于近期蔬菜價格上，李霞表示，進入冬季，北露天蔬菜生產(chǎn)束，國內(nèi)市場依靠北方設(shè)施菜供應(yīng)。整體看，冬季的人、運費等成本漲，對蔬菜價有一定支撐作。而且因運費、車源緊張等因，‘南菜北’減少，或?qū)?蔬菜量減價增”“隨著春節(jié)求旺季來臨，計春節(jié)前蔬菜格指數(shù)仍有上幾率?！崩钕?，但今年南北蔬菜種植面積于去年同期，制約蔬菜價格幅?！安嘶@子穩(wěn)價保供進行年關(guān)將至，近國家層面也在署“菜籃子”價保供工作。3日召開的國務(wù)常務(wù)會議提出確保春節(jié)期間場供應(yīng)充足和格平穩(wěn)。要進步壓實“米袋”省長負責制“菜籃子”市負責制，及時好市場調(diào)配，富小包裝糧油種，加強南菜運、西果東輸合理進行儲備節(jié)，同時抓好他重要民生商生產(chǎn)和供銷對。近日，中共央辦公廳、國院辦公廳印發(fā)關(guān)于做好2023年元旦春節(jié)期間有關(guān)工作的知》，其中提，做好糧油肉奶果蔬等重要生商品保供穩(wěn)工作，不斷豐節(jié)日市場供給制定生活必需應(yīng)急保供預(yù)案加強市場監(jiān)測警，適時增加備投放。多地在加強節(jié)日期生活必需品供保障。如，青不僅計劃“兩”期間投放凍肉404噸，凍牛羊肉524.8噸，春節(jié)期間，還確定在重保供商超和平蔬菜店，開展價蔬菜、雞蛋應(yīng)工作。國家改委新聞發(fā)言日前表示，春是我國重要節(jié)，也是居民消旺季，做好重民生商品保供價工作尤為重。從目前對各工作的調(diào)度情看，各大中城普遍制定了保穩(wěn)價應(yīng)急預(yù)案成品糧油、豬、北方冬春蔬等儲備較為充，保供穩(wěn)價工基礎(chǔ)扎實?