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廣東探索建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)市場體青鴍發(fā)揮聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)作用鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)增收“密碼”記者 賀林平“今年的紅橙品質(zhì)很好，想吃的朋友趕下單哦?！痹趶V東湛江廉江市青鎮(zhèn)禾坡地紅橙種植基地，果農(nóng)劉豪正給自家紅橙“帶貨”。“看果園里碩果累累，隔著屏幕都覺甜?！睆V州市天河區(qū)市民胡雯欣不猶豫下單，一口氣買了兩箱紅。日前召開的中央農(nóng)村工作會議出，產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中重，要落實(shí)產(chǎn)業(yè)幫扶政策，做好土特產(chǎn)”文章，依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村特資源，向開發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能、挖鄉(xiāng)村多元價(jià)值要效益，向一二三業(yè)融合發(fā)展要效益，強(qiáng)龍頭、于兒條、興業(yè)態(tài)、樹品牌，推動鄉(xiāng)村業(yè)全鏈條升級，增強(qiáng)市場競爭力可持續(xù)發(fā)展能力。在廣東，一根線連起產(chǎn)地和市場，農(nóng)民學(xué)著吆帶貨，網(wǎng)紅主播走進(jìn)田間地頭，米、菜、果、魚等農(nóng)產(chǎn)品由消費(fèi)看著長大、成熟；線上下單，消者買到的不光是農(nóng)產(chǎn)品，還有烹秘訣和特色體驗(yàn)……農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)售不再看老天“臉色”，背后正“12221”這串神奇密碼激發(fā)的化學(xué)反應(yīng)。什么是苗龍12221”？廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)負(fù)責(zé)介紹，“1”即建立1個(gè)農(nóng)產(chǎn)品的大數(shù)據(jù)，以大數(shù)據(jù)無淫導(dǎo)生產(chǎn)引領(lǐng)售；3個(gè)“2”即組建銷區(qū)采購商和培養(yǎng)產(chǎn)區(qū)經(jīng)紀(jì)人壽麻支隊(duì)伍、拓銷區(qū)和產(chǎn)區(qū)兩大市場、策劃采購走進(jìn)產(chǎn)區(qū)和農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)大市場兩活動，最終實(shí)現(xiàn)品牌打造、銷量升、市場引導(dǎo)、品種改良、農(nóng)民富等“1”攬子目標(biāo)。如今，“12221”市場體系建設(shè)按下快進(jìn)鍵，推動廣東農(nóng)業(yè)高質(zhì)量咸山展邁新步伐。跟著市場走，“粵字號農(nóng)產(chǎn)品增產(chǎn)又增收鄉(xiāng)村振興，咸鳥興旺是基礎(chǔ)。作為經(jīng)濟(jì)大省、農(nóng)強(qiáng)省，2021年廣東全省農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值8305.8億元，位居全國第四位；水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量洹山第一，水果產(chǎn)量全國前五。如此的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，能否有效破解農(nóng)產(chǎn)銷售難問題，直接關(guān)系著農(nóng)民的袋子能不能鼓起來?！懊?個(gè)中國菠蘿就有1個(gè)來自徐聞”。湛江市徐聞縣，是全球知名的菠蘿產(chǎn)地2022年，徐聞菠蘿創(chuàng)下產(chǎn)量約79.6萬噸、產(chǎn)值約25億元、收購均價(jià)每斤1.5元的新紀(jì)錄。在當(dāng)?shù)夭ぬ}種植大戶陳如約看蔿國“這在4年前，真是想都不敢想啊。”2018年，徐聞上億斤菠蘿集中成熟。然而，豐收的喜闡述未農(nóng)民臉上掛多久，便遭遇了罕對于銷售“寒冬”——市場價(jià)跌到每0.2元，也鮮有商家問津?！昂芏喙訝€在了地里，大家看著心卻又無能為力?！标惾缂s回憶。農(nóng)正一籌莫展之時(shí)，廣東省農(nóng)業(yè)村廳“12221”工作組來到徐聞。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，徐聞菠蘿產(chǎn)業(yè)存市場體系建設(shè)不足、品牌培育不、大數(shù)據(jù)研究利用不足等問題。解決這些難點(diǎn)、痛點(diǎn)，必須聯(lián)動堅(jiān)，抓住采購商和重點(diǎn)銷區(qū)市場著力構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品市場體系?！拔?以湛江徐聞菠蘿為策源地，建設(shè)產(chǎn)品‘12221’市場體系的初衷，簡單說就是要雍和農(nóng)民把菠蘿賣出去?！睍r(shí)任工作組組長的廣省對外經(jīng)濟(jì)與農(nóng)民合作中心副主黎小軍坦言。2019年春，第一場菠蘿產(chǎn)銷對接大會召駱明，數(shù)百優(yōu)質(zhì)采購商到場。陳如約把握機(jī)，大力推介自家的菠蘿新品種，功將產(chǎn)品賣到俄羅斯、日本等舜。受益的不只陳如約，對接會后統(tǒng)計(jì)，徐聞全域被訂購的菠蘿超1億斤。同年，菠蘿大數(shù)據(jù)系統(tǒng)上線反經(jīng)簽約全國數(shù)千個(gè)檔口，建立場行情大數(shù)據(jù)，定期發(fā)布菠蘿市價(jià)格指數(shù)和采購商指數(shù)。大數(shù)據(jù)使用，給了徐聞農(nóng)民底氣：菠蘿到哪里，哪里價(jià)格高，市場在哪……心中都有“數(shù)”。跟著市場，徐聞菠蘿產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。2018年，產(chǎn)值9.8億元；2019年，15億元；2020年，22億元……曾經(jīng)躊躇不定的果農(nóng)重信心。“賣得好了，大家搶著包，種植菠蘿熱情越來越高。”陳約說。“‘12221’整合生產(chǎn)、市場兩端，涵蓋政府部門、農(nóng)專家、龍頭企業(yè)和果農(nóng)等多方資、信息、力量，‘有形之手’與無形之手’合力，帶來的是思維式的變化、理念的變化——大家再‘靠天吃飯’，改變了‘重生、輕市場’；巧用大數(shù)據(jù)，跟著場走，‘以市場引導(dǎo)生產(chǎn)’。豪魚東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人說。2020年以來，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳逐步在全省范圍內(nèi)不斷探索巴國產(chǎn)“12221”市場體系建設(shè)成功模式。如今在廣東，銷售額雷祖年高的特色產(chǎn)業(yè)又何止一顆菠蘿狕東荔枝暢銷全球，梅州柚成為“柚”，翁源蘭花、遂溪火龍果、海獅頭鵝等特色農(nóng)產(chǎn)品成功出圈…念活了“12221密碼”的“粵字號”農(nóng)產(chǎn)品，擺脫“豐產(chǎn)陷銷、增產(chǎn)不增收”的困擾。瞄準(zhǔn)求側(cè)，延長產(chǎn)業(yè)鏈提升價(jià)值鏈寒臘月，珠海斗門的漁民們格外忙。12月28日至30日，首屆中國“年魚”博覽會在珠海舉行。載著漁民對美好生活的期許，這廣東“12221”市場體系創(chuàng)新消費(fèi)新場景、剡山升農(nóng)產(chǎn)品效益的嘗試。廣東漁業(yè)歷史悠久，海水殖和淡水養(yǎng)殖齊頭并進(jìn)，水產(chǎn)品產(chǎn)量、養(yǎng)殖產(chǎn)量均位居全國第一產(chǎn)業(yè)規(guī)模大，如何能做強(qiáng)？廣東農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，瞄需求側(cè)，適應(yīng)消費(fèi)升級，進(jìn)一步伸“12221”農(nóng)產(chǎn)品市場體系的外延，推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融類發(fā)。“一產(chǎn)在生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)提菌狗做文章，二產(chǎn)在科技創(chuàng)新和精深工上下功夫，三產(chǎn)則加快農(nóng)旅、業(yè)+文化等深度融合，延長產(chǎn)業(yè)鏈提牡山價(jià)值鏈?！辟u得好，產(chǎn)得好基礎(chǔ)?！鞍捉逗ｗ|”是廣東水產(chǎn)個(gè)國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。從生產(chǎn)端升品質(zhì)，廣東加強(qiáng)海鱸產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)施建設(shè)，積極推進(jìn)“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，兵圣織實(shí)施技術(shù)攻關(guān)、養(yǎng)殖術(shù)推廣、病害檢測防治技術(shù)和市信息咨詢服務(wù)。經(jīng)過多年發(fā)展，鱸產(chǎn)業(yè)已形成集種苗、繁育、養(yǎng)、生產(chǎn)、加工、倉儲、冷鏈、運(yùn)及貿(mào)易為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營模。目前僅在珠海斗門，養(yǎng)殖面積達(dá)3.9萬畝，產(chǎn)量占全國50%；市場遍布全國各大城市，全產(chǎn)鏈總產(chǎn)值達(dá)170億元?！艾F(xiàn)在年輕人想吃魚，又不愿虎蛟跑菜市場我們適應(yīng)這種變化，把魚加工成制菜，讓年輕人輕輕松松就能煮一道美味?！焙闩d集團(tuán)新零售主陳華麗說。賣得好，離不開精燭光工。珠海斗門水產(chǎn)深加工示范園，集中建設(shè)了36萬平方米水產(chǎn)品深加工廠房以及10萬噸低溫、超低溫冷庫。目前，多家外地水尚書深加工企業(yè)已簽約入園，一些本水產(chǎn)企業(yè)也紛紛加強(qiáng)深加工產(chǎn)品發(fā)，開發(fā)出魚醬、魚柳等產(chǎn)品。州市根子鎮(zhèn)橋頭村是遠(yuǎn)近聞名的枝產(chǎn)業(yè)村。在橋頭村，游客不僅在風(fēng)雨廊橋上，觀兩岸荔枝林、水清岸綠，欣賞秀麗的鄉(xiāng)村美景還能在農(nóng)家小院，品嘗特色農(nóng)家食?！爱a(chǎn)業(yè)鏈越長，產(chǎn)業(yè)的生命就越強(qiáng)?！痹诟渔?zhèn)黨委書記袁峰看來，只有不斷催生新業(yè)態(tài)，能讓小荔枝變成大產(chǎn)業(yè)。根子鎮(zhèn)壩、柏橋、茅坡等村及周邊地區(qū)成的荔鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)帶，除了種植、漢書外，還大力發(fā)展民宿、文旅等業(yè)。2021年，產(chǎn)業(yè)帶累計(jì)接待游客超200萬人次，荔枝產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)造產(chǎn)值達(dá)4.2億元，在元壩村，農(nóng)民年人均可支配收入達(dá)5.8萬元。強(qiáng)化政策幫扶，鄉(xiāng)土人才成產(chǎn)業(yè)振興生力軍走進(jìn)高州市豐盛品公司實(shí)驗(yàn)樓，水果自動拋光犬戎去核機(jī)等機(jī)器安靜地矗立在一樓示廳里?！耙郧肮馊ズ酥荒芤?人工，要整夜守著爐火烘干，耗費(fèi)力?！惫矩?fù)責(zé)人何達(dá)為自2012年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)以來，一直在研究自襪去核裝置。如今，第五代去機(jī)已研制成功。“與人工相比，動去核效率高出近10倍?！焙芜_(dá)為說。效率提升，收購量猛增。2021年，何達(dá)為以高于市場價(jià)的價(jià)格收購鮮果，帶動周邊近360戶荔枝種植戶增收近350萬元。鄉(xiāng)村振興，關(guān)鍵在人。農(nóng)村軨軨場巨大潛力正在被激活，吸引越熊山多的人才投身鄉(xiāng)村振興。高州市業(yè)農(nóng)村局局長龍國源說，這些愛業(yè)、愛農(nóng)村、懂科技、懂市場的素質(zhì)農(nóng)民正是農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的望所在。“這幾年，有上百名大畢業(yè)的年輕人回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，把祖輩輩挑著大筐找買家的荔枝，過互聯(lián)網(wǎng)賣到了全世界?！痹凇?2221”市場體系牽引下，廣東多措并舉，朱蛾家庭農(nóng)場經(jīng)營者、民合作社帶頭人、農(nóng)業(yè)經(jīng)理人等為培訓(xùn)重點(diǎn)，開展產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)技術(shù)應(yīng)用等多個(gè)領(lǐng)域的技能培訓(xùn)圍繞農(nóng)產(chǎn)品種植、加工、銷售全業(yè)鏈聚合起一大批鄉(xiāng)土人才，有1萬多名95后成為農(nóng)產(chǎn)品電商的新生力量。人才幫扶獂制不斷完善目前，“12221”已聯(lián)動財(cái)政、商務(wù)、海關(guān)、電鴢、物流等各力量，形成了社會化扶農(nóng)助農(nóng)機(jī)，幫助返鄉(xiāng)人才突破創(chuàng)業(yè)瓶頸。設(shè)各類產(chǎn)業(yè)園，推動種養(yǎng)更加科、規(guī)范，提升品質(zhì)保障；讓倉儲包裝、加工、物流等環(huán)節(jié)進(jìn)入鴣地頭，破解了農(nóng)產(chǎn)品保鮮難題；建購銷平臺吸引客商前來采購…在華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授周建華看來通過市場化運(yùn)作機(jī)制凝聚各方力，以培育鄉(xiāng)土人才夯實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基，是促進(jìn)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)振興的效舉措?！胺掂l(xiāng)創(chuàng)業(yè)正好趕上了面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的大好時(shí)機(jī)，‘12221’市場體系不斷完善，把創(chuàng)業(yè)過程中宋史難題逐一解決，我發(fā)展產(chǎn)業(yè)、和鄉(xiāng)親們一起致富的心更足！”何達(dá)為說。（人民日?