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春節(jié)假期，圳大鵬所城行特色活動(dòng)讓游客感受統(tǒng)民俗活動(dòng)魅力。圖為麒麟巡游。方日?qǐng)?bào)記者洪波 通訊員汪盈祺攝春假期，深圳鵬所城舉行色活動(dòng)，讓客感受傳統(tǒng)俗活動(dòng)的魅。圖為舞麒巡游。南方報(bào)記者朱洪 通訊員汪盈祺攝大年初，一場(chǎng)新春非遺盛宴”廣東省文化小劇場(chǎng)開(kāi)鑼廣式土鯪魚(yú)飪技藝傳承梁煥宜現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)體驗(yàn)課程教市民煎釀魚(yú)、包魚(yú)皮。體驗(yàn)課程春節(jié)期間的慶“嘆”非——“非遺大年文化進(jìn)家”系列活拉開(kāi)帷幕。動(dòng)由廣東省物質(zhì)文化遺保護(hù)中心主，春節(jié)期間推出5場(chǎng)非遺體驗(yàn)課，為大群眾送去意滿滿、豐多樣的新春化廣東盛宴據(jù)不完全統(tǒng)，今年春節(jié)間，廣東將出近600場(chǎng)非遺相關(guān)傳實(shí)踐活動(dòng)，括佛山祖廟物館“飛鴻舞賀新春萬(wàn)粵韻迎新年活動(dòng)、潮州“千年神韻美潮州——2023潮州古城花燈燈展等。此外，民游客還能線欣賞與年相關(guān)的非遺視頻，足不戶享受“文大餐”、品“非遺年味。舌尖上開(kāi)“年味”之當(dāng)肉質(zhì)鮮嫩味道鮮美的鯪魚(yú)遇上一巧手，會(huì)在蕾碰撞出怎的火花？大初三早晨，城的天氣雖著寒意，但有數(shù)十位市早早在廣東文化館小劇等候，準(zhǔn)備啟一場(chǎng)“舌上的非遺之”——梁煥將在現(xiàn)場(chǎng)指市民煎釀鯪、包魚(yú)皮角據(jù)了解，“式土鯪魚(yú)烹技藝”在去被列入番禺第六批非物文化遺產(chǎn)代性項(xiàng)目名錄“土鯪魚(yú)全都是寶，也廣府人春節(jié)桌上少不了主角。”梁宜和學(xué)員分鯪魚(yú)“壓年的習(xí)俗：除夜廣府人會(huì)兩條煎釀鯪與年桔、蘋(píng)、茨菇、蔥芹菜等一起在米缸上，了大年初二開(kāi)年”時(shí)再家一起食用寓意“年年余”。主辦介紹，從1月25日到1月28日，潮州工夫茶藝體課、廣式點(diǎn)制作技藝（類點(diǎn)心）體課等豐富多的活動(dòng)，將廣東省文化小劇場(chǎng)陸續(xù)出。2月5日（元宵節(jié)）廣東省文化小劇場(chǎng)還將辦新會(huì)魚(yú)燈驗(yàn)課?！拔?大餐”持續(xù)元宵除了“遺大餐”，東省文化館在新春期間市民準(zhǔn)備“藝大餐”。1月23日，“粵新年·兔?！薄?023迎春·賀年系列文化動(dòng)之“粵韻城”在廣東文化館小劇上演。廣東舞劇院汪惠、廣州市雜藝術(shù)劇院李博、廣州粵院紅豆粵劇陳振江等受到場(chǎng)，為觀拜年送福。著粵語(yǔ)經(jīng)典年歌曲《祝你》的響起400多名現(xiàn)場(chǎng)觀眾紛紛舞手中的“”字齊聲跟，南粵年味間“拉滿”抖空竹表演炫彩空竹》，演員通過(guò)高、旋拋、擺空竹展示翻山越嶺”彩云追月”技藝，現(xiàn)場(chǎng)眾紛紛豎起拇指點(diǎn)贊…記者了解到“粵新年·添?！薄?023迎春·賀年系列文活動(dòng)將持續(xù)元宵節(jié)，廣省文化館也在2月4日推出“喜樂(lè)元”文化嘉年活動(dòng)?！驹?題】春節(jié)期我省推出近600場(chǎng)非遺相關(guān)傳承實(shí)踐動(dòng)在傳承非中感受濃濃味【記者】逸?【通訊】彭爽 廖秋季 編輯：鄧豪?