劇情簡(jiǎn)介
2023年開(kāi)年回歸的SOE花魁,瑞幸與花魁莊園合作,展開(kāi)多生豆處理實(shí)驗(yàn),最終定制出的品專屬批次:通過(guò)小批次實(shí)驗(yàn),瑞調(diào)整生豆處理過(guò)程中的暴曬時(shí)間靜置時(shí)長(zhǎng)、干燥方式等指標(biāo),最確定下21-40天精細(xì)化日曬處理法,呈現(xiàn)出花魁獨(dú)特的花果香與甜感;根據(jù)國(guó)人對(duì)咖啡的口味好,不斷調(diào)整烘焙曲線,最終呈出豐富的風(fēng)味層次及悠長(zhǎng)余韻?