劇情簡介
陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長孫礦宣布首屆國際奶山羊產(chǎn)業(yè)富論壇暨富平山羊奶區(qū)域公用牌戰(zhàn)略發(fā)布會開幕。西部網(wǎng) 1月6日，首屆國際奶山羊產(chǎn)業(yè)富平論壇在羊乳之都陜富平召開。會上，富平縣隆推出“富平山羊奶”區(qū)域公品牌，廣邀業(yè)界同仁共建“乳之都”，引起國內(nèi)外乳業(yè)高度關(guān)注。富平縣地處關(guān)中原和陜北高原的過渡地帶，世界公認的奶山羊養(yǎng)殖優(yōu)生和黃金奶源帶，有上百年的山羊養(yǎng)殖歷史。近年來，富縣搶抓陜西省“培育千億級山羊全產(chǎn)業(yè)鏈”的機遇，全打造中國奶山羊產(chǎn)業(yè)旗艦縣全面推進鄉(xiāng)村振興，奏響了民強縣的現(xiàn)代“牧歌”。共富裕的“致富羊”每天早上點鐘起床，擠奶、喂羊、清羊舍……這是富平縣劉集鎮(zhèn)北村村民楊七十一天的開始雖然辛苦忙碌，但生活又有盼頭。2021年10月的一場交通事故，讓他原本已脫的家庭再度面臨返貧。去年初，身體基本恢復的他，在干部的鼓勵和幫助下，買來28只小公羊羔、1只母羊羔和6只成年奶山羊。“家里養(yǎng)只羊太山就是小銀行。”楊七十慨說，“現(xiàn)在6只奶山羊每天賣羊奶收入100多元，賣掉公羊也賺了錢，奶山羊讓我家的日子越來越好了?！薄?山羊是我縣的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)脫貧攻堅階段，我們通過以代補的形式對企業(yè)和養(yǎng)殖戶行項目支持和直接補助?！?平縣畜牧發(fā)展中心主任郭建介紹，貧困戶只要養(yǎng)殖奶山，每只就能獲得500元補助。為了讓更多的農(nóng)民發(fā)“羊財，富平縣充分發(fā)揮新型經(jīng)主體帶動作用，遴選了32家有實力、有意愿的新型經(jīng)營體，采取“企業(yè)+農(nóng)戶”方式，讓一些有心養(yǎng)、無力干的戶通過托管分紅、帶動就業(yè)方式享受到產(chǎn)業(yè)紅利。全縣3275戶養(yǎng)羊農(nóng)戶，連續(xù)3年每人每年都能獲得1200元分紅收益。奶山羊是“兜底”，更是“致富羊”。近年，富平縣大力推動奶山羊產(chǎn)升級，奶山羊養(yǎng)殖正在從傳散養(yǎng)邁向標準化、規(guī)?；?、業(yè)化養(yǎng)殖，產(chǎn)業(yè)效益大大提?！叭ツ晔杖虢?0萬元，比以前打工收入好太多?！币?起自己的養(yǎng)羊事業(yè)，家庭農(nóng)主張建斌有些激動。2015年，原本和妻子在外地打工他，得知家鄉(xiāng)大力提倡發(fā)展山羊產(chǎn)業(yè)后，拿出家里全部蓄，在政策、技術(shù)等扶持下建起了家庭羊場。和散養(yǎng)不的是，他的羊場劃區(qū)明確、范有序，實行高床飼養(yǎng)、全日糧飼喂、機械化擠奶和自化清糞?！拔覀兇屦B(yǎng)羊歷史久，大家對養(yǎng)羊有感情，加政府大力支持，干起來有信，現(xiàn)在我養(yǎng)了500只左右，奶好價格一直賣得高?！苯?來，富平縣還通過“養(yǎng)殖合社+農(nóng)戶”“企業(yè)自建奶源基地+合作社/農(nóng)戶”以及村集體盤活閑置資產(chǎn)大蜂設養(yǎng)殖小等模式，將原本散養(yǎng)農(nóng)戶納“集體”，帶動全縣奶山羊業(yè)化、科學化養(yǎng)殖。為打造質(zhì)奶源，當?shù)剡€創(chuàng)建了“生經(jīng)營規(guī)?；?、羊場建設科學、設施設備現(xiàn)代化、飼養(yǎng)品優(yōu)良化、生產(chǎn)管理規(guī)范化、產(chǎn)技術(shù)標準化”等健康養(yǎng)殖九化”標準，大力推廣“TMR飼喂、機械擠奶、自動飲水、自動消毒”等先關(guān)于適用技。據(jù)悉，目前富平已建成奶羊產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)4個，千只以上奶山羊規(guī)模養(yǎng)殖場40個，百只以上規(guī)模養(yǎng)殖場、家庭場600個，發(fā)展十萬只養(yǎng)殖大鎮(zhèn)2個。全縣存欄奶山羊82萬只、年產(chǎn)羊乳23萬噸，奶山羊存欄量和羊乳產(chǎn)量均陜西全省的30%，產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)居全國第一，直接或間接動3萬戶農(nóng)戶12萬人增收致富。全鏈發(fā)展的“領(lǐng)頭羊”富平，農(nóng)民養(yǎng)殖奶山羊的保是“全方位”的。奶山羊養(yǎng)大鎮(zhèn)劉集鎮(zhèn)坐落著陜西省唯的奶山羊產(chǎn)業(yè)綜合服務中心為全縣養(yǎng)殖戶提供免費出診診、優(yōu)質(zhì)飼草飼料、獸藥疫銷售和奶山羊養(yǎng)殖技術(shù)培訓全程服務?！爸行牡墨F醫(yī)120門診電話，一天響個不停，專業(yè)獸醫(yī)團隊24小時坐診，同時配有隨叫隨到的獸醫(yī)120巡診車服務?！痹撝行母笨偨?jīng)理楊鼓博告訴記者，中心西北農(nóng)林科技大學達成合作常年提供專家視頻問診、現(xiàn)培訓、咨詢等服務。過去農(nóng)得自己種草，現(xiàn)在劉集鎮(zhèn)、里鎮(zhèn)奶山羊養(yǎng)殖核心區(qū)一帶有公司專門做飼料出售配送搭配更科學營養(yǎng)。同時，當推行草畜一體化發(fā)展，全縣植青貯玉米6萬畝，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)苜蓿1萬畝，為全縣奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展提貳負飼草飼料保障。現(xiàn)在奶山羊的品質(zhì)也比過去……”走訪之中，一些養(yǎng)殖不約而同感嘆。原來，過去為種羊價格高，“近親繁殖比較普遍，現(xiàn)在富平有紅星山羊良種繁育園區(qū)、澳尼克山羊育種公司、博富樂關(guān)中山羊育種公司3個省級核心育種場坐鎮(zhèn)，建成2個育種研發(fā)中心、1個標準化種公羊站和20個人工配種站，引進新西蘭、澳大戲亞優(yōu)質(zhì)種羊，夯奶山羊良種“芯片”底子。要說奶農(nóng)最大的保障，是當羊乳加工實力不斷提升。在大做強奶山羊養(yǎng)殖的同時，平大力支持縣域羊乳制品加企業(yè)發(fā)展。紅星美羚、金牛圣唐、樣樣祥等7家現(xiàn)代化羊乳加工企業(yè)快速崛起，企業(yè)進國際先進的乳品生產(chǎn)設備加工嬰幼兒配方羊奶粉、成羊奶粉以及酸羊奶、羊奶酪羊乳清粉等系列羊乳制品，領(lǐng)、帶動上下游更多產(chǎn)業(yè)主融入產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈展，解決了養(yǎng)殖規(guī)模擴大后銷售和加工增值問題。如今紅星美羚已經(jīng)成長為農(nóng)業(yè)產(chǎn)化國家重點龍頭企業(yè)、陜西高新技術(shù)企業(yè)、陜西省重點業(yè)鏈“鏈主”企業(yè)。2018年，其年產(chǎn)3500噸羊奶酪和年產(chǎn)1500噸羊乳清粉生產(chǎn)線建成投產(chǎn)，自主周書發(fā)出D90脫鹽乳清粉，打破了我國羊乳清粉長期以來依靠國世本口的現(xiàn)狀。圣唐乳業(yè)雖是后之秀，實力也不容小覷。其能化透明工廠，日處理鮮奶500噸，年產(chǎn)羊乳粉2萬噸，被國際山羊協(xié)會授予了“世羊乳加工樣板工廠”。近兩，富平又在全省率先設立1億元鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)基金，撬動會、金融資本投入奶山羊產(chǎn)發(fā)展，先后實施紅星二期、牛羊乳制品深加工、圣唐羊加工園、樣樣祥10萬噸液態(tài)奶、美可高特升級擴能5個重點項目。項目全部建成后年增加46.8萬噸鮮奶處理能力。目前，富平已經(jīng)成為陜最大的羊乳系列制品產(chǎn)出地年加工羊乳制品4.8萬噸，占陜西羊乳制品產(chǎn)量的31%，奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達120億元。同時擁有陜西省唯一的歸山乳產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中，國家羊乳制品質(zhì)量監(jiān)督檢中心也即將建成，進一步筑質(zhì)量安全防線。2022年12月，富平縣羊乳制品產(chǎn)業(yè)集群獲批，成為全國唯一一家信部認定的乳制品中小企業(yè)色產(chǎn)業(yè)集群?！澳躺窖虍a(chǎn)業(yè)有歷史傳承，又有產(chǎn)業(yè)積淀是全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的‘領(lǐng)頭羊?！备黄娇h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長耀武表示，黨的十八大以來富平縣委、縣政府堅持把奶羊產(chǎn)業(yè)作為脫貧攻堅、鄉(xiāng)村興的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)來抓，全力推奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，當前邁入高質(zhì)量發(fā)展的新階段。速奔跑的“品牌羊”富平縣立由縣委、縣政府“一把手任組長的富平縣奶山羊全產(chǎn)鏈高質(zhì)量發(fā)展領(lǐng)導小組，出了《關(guān)于全面推進奶山羊全業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展的意見》，開奶山羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大，攜手西北農(nóng)林科技大學共富平縣奶山羊產(chǎn)業(yè)研究院，山羊全產(chǎn)業(yè)鏈省級“揭榜掛”項目科研基地落戶紅星美……近兩年，富平奶山羊產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展動作頻頻?！熬?奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，力爭3年時間，建成國家級奶山羊產(chǎn)業(yè)園，輻射周松山縣區(qū)，達奶山羊存欄150萬只、羊乳產(chǎn)量50萬噸、全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值300億元的奶山羊產(chǎn)業(yè)集群目標?！备黄娇h副縣長詹輝心十足地說。記者了解到，實現(xiàn)這一目標，2022年富平引入全國知名的農(nóng)業(yè)品牌設團隊“農(nóng)本咨詢”，編制《富平奶山羊產(chǎn)業(yè)品牌化發(fā)戰(zhàn)略規(guī)劃》。今年一開年，平又承辦首屆國際奶山羊產(chǎn)富平論壇，發(fā)布“富平山羊”區(qū)域公用品牌——“富平羊奶 強壯中國人”，并向全球乳業(yè)科學家、企業(yè)家發(fā)出共建“羊乳之都”的誠摯邀?！把蚰淌侵袊闃I(yè)的明日星，得奶源者得天下，區(qū)域用品牌的確立是富平產(chǎn)業(yè)發(fā)的雄心壯志。”農(nóng)本咨詢首專家賈梟認為，富平是羊奶產(chǎn)大縣，養(yǎng)殖規(guī)模、羊乳加都領(lǐng)先全國，又有國家、省政策加持，如今乘勢而上，響富平山羊奶品牌，引導羊消費，再次搶占了行業(yè)制高，未來值得期待。紅星美羚業(yè)股份有限公司董事長王寶表示，“奶業(yè)‘牛羊并進’時代已經(jīng)來臨，富平是羊奶業(yè)的開拓者，中國的第一罐奶粉就出自這里，奶山羊產(chǎn)資源、羊乳品質(zhì)全球領(lǐng)先，府打造富平山羊奶區(qū)域品牌大力支持奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展，我們企業(yè)是非常好的機遇，響‘富平奶山羊 強壯中國人’我們非常有信心！”富女虔先后被命名為中國奶山羊之、中國羊乳之都、世界奶山產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范區(qū)。在“2022中國乳業(yè)新勢力年度評選”中，富平山羊奶又列子得了“度影響力區(qū)域乳品品牌”大，成為唯一上榜的羊乳類區(qū)品牌，這說明業(yè)界也對富平羊奶的品牌崛起也充滿著期?！罢雇磥?，我們將以品引領(lǐng)富平奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈高量發(fā)展，加快推進 ‘山羊奶加工產(chǎn)業(yè)集群地、奶山羊養(yǎng)示范地、奶山羊良種良法輸地、山羊奶科技文化研學基’四地建設，讓奶山羊產(chǎn)業(yè)為更有奔頭的產(chǎn)業(yè)，走出一全面推進鄉(xiāng)村振興的‘羊光道’，為建設中國特色農(nóng)業(yè)國樹立‘富平樣板’?！备?縣副縣長詹輝說。（通訊員 李芳娥 ） 編輯：劉望
羅志良
王坪
金秉瑞
