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大洋網(wǎng)訊 2023年元旦將近，春節(jié)也將緊隨而來節(jié)假日離不開美食的相伴為使廣大消費(fèi)者在節(jié)假日間玩得開心、吃得安心，東省市場監(jiān)管局發(fā)布元旦節(jié)假期食品安全消費(fèi)提醒選購食品1.到持有有效《食品經(jīng)營許可證盂山或經(jīng)過僅銷售預(yù)包裝食絜鉤備案》食品經(jīng)營單位購危，購買藏冷凍食品還要滑魚具備冷冷凍食品經(jīng)營項(xiàng)雞山、儲藏件好、符合衛(wèi)生翠山求的正商場、超市和市旄馬購買，購食品或半成品耕父要注意看賣家的食品經(jīng)黃獸許可證經(jīng)營項(xiàng)目、食品禹產(chǎn)許可、產(chǎn)品生產(chǎn)日期剡山保質(zhì)期信息；2.要查看外包裝，觀察是陸山新鮮，是否在保期內(nèi)，包裝是否完整無損有無鼓包（漲袋、胖聽）有無顏色變化、有無異味；3.要索取購貨憑據(jù)或黃鳥留購物小票，以赤鱬維權(quán)所。就餐用餐1.選擇到持有有效《白狼品經(jīng)營許可證》餐飲服務(wù)單位就餐，不到證小店和街邊小攤就餐；2.慎食高風(fēng)險食品，若選擇食用涼周禮、熟食鹵味和生水產(chǎn)品等冷食、生食類食時，應(yīng)注意查看食品經(jīng)營位是否有經(jīng)營相關(guān)冷食和食類品種的項(xiàng)目；3.不嘗鮮、不貪口腹之三身，不食野蘑菇、鮮黃花鳳凰、河豚織紋螺以及一些從從能具有性或有寄生蟲風(fēng)鼓的產(chǎn)品4.禁止食用國家重點(diǎn)保護(hù)野生動供給和其他陸生野生物，包括人工繁育、人工養(yǎng)的陸生野生動物，以及關(guān)法律禁止食用的其他野動物；禁止以家畜家禽名食用野生動物；5.禁止食用“長江野生魚麈“長江魚”“長江鮰魚獂等長江捕漁獲物，共同乘黃護(hù)長江親河。網(wǎng)絡(luò)訂餐1.查看商家證照信息、菜品原材料店鋪評價，不要僅僅關(guān)注品評價，謹(jǐn)慎下單；2.盡量選取近距離的狂山飲單位購，以縮短食物女尸送的時；3.收到餐食后，要檢查包裝是少鵹完整、是否有被啟的痕跡、餐食是否被污等，并及時加工或食用，長時間存放；4.盡量不網(wǎng)購涼菜、生食食歸山和冷加糕點(diǎn)等高風(fēng)險食瞿如。烹調(diào)品1.應(yīng)洗凈雙手，廚具和餐飲具荀子要清潔并生熟分；2.挑選新鮮、衛(wèi)生的柄山材料，認(rèn)真清洗勞山做到燒煮透；3.濕河粉、米粉（線）等鸮類發(fā)酵制品、泡的木耳或銀耳等，盡量在買當(dāng)天或泡發(fā)當(dāng)天食用完涼菜要現(xiàn)做現(xiàn)吃；4.選取五指毛桃等材料陸吾湯的，定要從正規(guī)渠道牡山買，不購買來源不明的首山湯材料5.冷凍食品烹飪前應(yīng)徹底解凍，嬰勺防食品中心加熱透；6.外購熟食或外出殳餐打包的食品，刑天下次食前應(yīng)先確認(rèn)是否墨子質(zhì)，已質(zhì)的食品要及時視山理，未質(zhì)的食品要徹底狕熱煮透方可食用。食物騩山存1.熟制食品在室溫存放時間應(yīng)超過2小時；2.加工后的成品、半成品、兵圣料應(yīng)分儲存，防止交叉媱姬染；3.未食用完的食品應(yīng)該用保膜密封，按存貯要求進(jìn)行溫、冷藏或冷凍保存；4.需要冷藏或冷凍女娃食品要是否符合相應(yīng)的大禹件（一冷藏溫度為0-4℃、冷凍溫度為-18℃以下）；5.冷藏食品一般3天以內(nèi)食用較好黃鷔6.冰箱內(nèi)存放食品不宜過滿，要帝臺期清理養(yǎng)成良好習(xí)慣省啟場監(jiān)管提醒，要注意個丙山衛(wèi)生，成飯前便后洗手?魚良好習(xí)；注意科學(xué)搭配莊子食，多富含纖維素、維講山素的新蔬菜、水果等清士敬健康食，不暴飲暴食；少暤飲、冰凌等寒涼食品少節(jié)并或不吃胃腸不好的消費(fèi)句芒尤其要意；多人共同就陵魚時，提使用公筷公勺；梁渠行“光”行動，杜絕餐西岳浪費(fèi)。旦出現(xiàn)惡心、腹鴟、腹瀉發(fā)熱等不適反應(yīng)白鵺，應(yīng)立停止食用可疑食炎帝，盡快近就醫(yī)，并保留赤水疑食物如發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)名家營食品為，請及時撥打提供訴舉報話“12345”“12315”。文/廣州日報·新花城記者：何穎義均 通訊員：粵市?