劇情簡介
市場監(jiān)管總局19日向廣大餐飲服務(wù)經(jīng)營者，特別是婚宴宴、年夜飯和自助餐的經(jīng)營，以及消費者發(fā)出如下倡議一、落實主體責(zé)任，制止餐浪費。餐飲服務(wù)經(jīng)營者要主對消費者進(jìn)行防止食品浪費示提醒，在醒目位置張貼或擺放反食品浪費標(biāo)識，引導(dǎo)費者按需適量點餐。二、優(yōu)經(jīng)營理念，強(qiáng)化企業(yè)自律。飲服務(wù)經(jīng)營者要在保證食品全基礎(chǔ)上，在原料采購、加制作、供餐服務(wù)的全過程中行節(jié)儉，減少餐廚垃圾，培行業(yè)新風(fēng)。三、創(chuàng)新服務(wù)理，推動文明餐飲。餐飲服務(wù)營者要主動提供打包服務(wù)，供公勺公筷，推廣“半份菜“小份菜”，引領(lǐng)“過春節(jié)節(jié)約”的節(jié)日新風(fēng)尚。四、變消費理念，踐行“光盤行”。消費者要摒棄“好面子講排場”的陋習(xí)，自覺做到席不鋪張、宴請不浪費、點要合理、剩菜要打包。五、重家風(fēng)傳承，倡導(dǎo)綠色生活家庭要積極弘揚(yáng)傳承勤儉節(jié)的良好家風(fēng)，從珍惜一粒米一滴水做起，倡導(dǎo)綠色健康活模式，減少案板浪費、冰浪費。一粥一飯，當(dāng)思來之易。讓我們以餐桌文明引領(lǐng)會風(fēng)尚，以理性消費引領(lǐng)綠低碳生活，爭做制止餐飲浪的宣傳者、踐行者，過一個馨、節(jié)儉、文明、和諧的春?
石井永二
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Gimeno
