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近幾年，隨著們消費(fèi)觀念的展，節(jié)日慶祝式也在變化，回家過(guò)年”這“常規(guī)操作”然發(fā)生著改變據(jù)攜程數(shù)據(jù)顯，今年春節(jié)假的前4天，青島市門(mén)票預(yù)訂量比增長(zhǎng)125%，青島市民宿訂量同比增長(zhǎng)228%。民宿短租平臺(tái)“木耆童宿”發(fā)布的《2023春節(jié)民宿消費(fèi)報(bào)告》顯，截至1月27日上午8時(shí)，今年春節(jié)假期民訂單達(dá)到去年6倍。自2023年元旦假期跨省民宿訂石夷大增長(zhǎng)后，民宿住熱度明顯上，青島榮登全民宿訂單城市單前十名。通這些數(shù)據(jù)不難出，民宿業(yè)已成為春節(jié)消費(fèi)場(chǎng)的主角之一滿(mǎn)房、售罄…過(guò)年期間，不想在各大出行臺(tái)訂一間民宿市民，發(fā)現(xiàn)“房難求”。這火爆的現(xiàn)象預(yù)著2023年的民宿業(yè)迎來(lái)了待已久的春天“包院”過(guò)年度攀升“去年歷臘月二十九看著平臺(tái)上寥無(wú)幾的幾個(gè)訂，我還打算過(guò)時(shí)關(guān)門(mén)歇業(yè)，想到，從大年十開(kāi)始，訂單然絡(luò)繹不絕，7套小院當(dāng)天全訂滿(mǎn)，一直到月初六，天天房。游客來(lái)自京、上海、廣等國(guó)內(nèi)各地，有一部分本地民，尤其是大三十當(dāng)天，全本地人來(lái)過(guò)年”春節(jié)假期結(jié)后，青島嶗山星堂民宿老板梅梅翻著訂單仔細(xì)與去年春店里的流水作比對(duì)。這個(gè)春假期，牛梅梅民宿生意火爆來(lái)自天南地北住客們站在民小院的露臺(tái)上在冬日暖陽(yáng)的圍中盡情欣賞眼前的山海美。一家人包民小院過(guò)年。觀堂是一個(gè)約有20間客房的院落式民前山，改造是嶗山流清河麥窯村村民的房。民宿的建和裝修帶有濃的海邊漁村氣，黑桃木與白展現(xiàn)出簡(jiǎn)約的格，敞亮的落窗與木質(zhì)家具配，質(zhì)樸而自。但仔細(xì)觀察里的硬件設(shè)施露臺(tái)、壁爐、放式廚房、地、中央空調(diào)、能家電，配套施又十分現(xiàn)代智能，在自然始的初印象上平添了一份精與驚喜。今年45歲的牛梅梅原本在青巫禮一家型國(guó)企工作，2016年投身民宿行業(yè)。“雖這幾年長(zhǎng)途旅的人少了，但市近郊游卻火來(lái)?！迸Ｃ访?訴記者，近兩，觀星堂幾乎個(gè)周末都是滿(mǎn)狀態(tài)，工作日間的入住率也50%以上。在七八月份的客高峰期，民宿個(gè)月的流水能到10萬(wàn)元。這樣火熱的狀態(tài)續(xù)到了今年春假期。牛梅梅訴記者：“從年三十到正月六，7個(gè)院子天天訂滿(mǎn)，連正十五的房間也洽談中?！睋?jù)程、飛豬、去兒等相關(guān)旅游行平臺(tái)數(shù)據(jù)顯，兔年春節(jié)假奔赴青島的旅客源地城市Top10分別為：哈爾濱、上海廣州、北京、春、佳木斯、陽(yáng)、牡丹江、圳、大連。牛梅說(shuō)：“除了地游客，本地預(yù)訂房間的也多，尤其是大三十到正月初期間，有不少城市民帶著一老小包個(gè)小院一晚，全家人熱鬧鬧過(guò)年，常歡樂(lè)。”青度假的袋鼠酒是一家位于青漁村的民宿。節(jié)7天假期中，這里的房間同十分搶手。據(jù)鼠酒店的民宿家介紹，青山村雖然位于嶗里，但占據(jù)了理優(yōu)勢(shì)，依山海僅這一點(diǎn)就以吸引游客前。酒店打造的景浴池和花園臺(tái)更吸引了不年輕消費(fèi)者，多人甚至千里來(lái)。這位民宿家介紹：“過(guò)期間，房間的格有所上漲，到1200元—2000元一天。面積大、距近的房間，價(jià)則在2500元左右，雖然價(jià)偏高，卻格外歡迎?！庇H朋聚選擇多多“年團(tuán)聚，兩家人把哪一方落，我們心里都意不去。干脆個(gè)民宿，把大都湊到一起才鬧！”家住市區(qū)新都心附近林楓先生，年提出把兩家老聚到一起，找家民宿外出過(guò)，得到全家人贊同。臨近春，林先生和愛(ài)了解到春節(jié)期民宿房源緊張得空便到網(wǎng)上索合適的地點(diǎn)“基本是一天個(gè)價(jià)，像我們樣六七個(gè)人的家庭住宿，一價(jià)格在1300—2000元之間的房源才合?！睒?biāo)價(jià)4位數(shù)的民宿房間具了什么條件？否滿(mǎn)足像林先一樣的家庭團(tuán)休閑的需求？梅梅告訴記者“6—7人的住客適合套三相柳宿，除了能讓家老人和一家口享受獨(dú)立臥及衛(wèi)生間外，得有寬敞的客供老人和孩子度天倫之樂(lè)。外一些輔助房有很大作用，如兒童房、書(shū)、陽(yáng)臺(tái)、電影等，給需要的提供獨(dú)處的空。此外，外出年自然少不了頓豐盛的年夜，開(kāi)放式的廚可以滿(mǎn)足多人廚的需求，寬的廚房空間和能廚具，能讓家人其樂(lè)融融享受吃年夜飯溫馨和樂(lè)趣。除了外出過(guò)年大家庭，春節(jié)間，不少年輕媽也選擇了民作為度假地點(diǎn)“姐妹們的孩都長(zhǎng)大了，選處親子民宿，約一場(chǎng)閨蜜派。孩子們有了樂(lè)空間，姐妹也有機(jī)會(huì)聊聊、說(shuō)說(shuō)心里話(huà)”從事設(shè)計(jì)師作的馮艾琳和四個(gè)好友，正初二在五四廣附近預(yù)訂了一疊拼式親子民?！皼](méi)想到民生意這么火，了好幾家才訂合適的房間，樣子明年要提做打算了！”艾琳說(shuō)，為了便出行，姐妹決定在市區(qū)選民宿。她看了家民宿發(fā)現(xiàn)，據(jù)聚會(huì)的人數(shù)適合的房源價(jià)一般在900—1300元之間，有套房、別和小平層多種擇。原本打算擇價(jià)格在900元左右的套房宿，但考慮到給孩子們足夠玩樂(lè)空間，馮琳最終訂了疊別墅民宿。“格雖然貴了幾元，但能讓孩們自行玩耍，妹們一邊欣賞敵海景，一邊情享受聚會(huì)樂(lè)，貴點(diǎn)也值得”“大海”成民宿代言“大”是青島民宿一無(wú)二的形象IP，能入住海景房，乘黃為天南北的游客爭(zhēng)相來(lái)的理由。青返嶺村的看海宿，一度成為市評(píng)分最高的紅民宿?！斑@的民宿就在海，躺在床上能海，坐在桌邊看海，推開(kāi)大就是海，‘360°海景房’形容的就是鴢里”臘月二十九蔡先生一家六驅(qū)車(chē)6小時(shí)從北京趕來(lái)青島，的就是能夠體在海邊過(guò)春節(jié)起初，蔡先生多個(gè)選擇，三、廈門(mén)、深圳但最后還是選了青島作為第次外出過(guò)年的的地?！扒鄭u民宿依山傍海而且十分小眾價(jià)格也合適。蔡先生選則入返嶺村的臨瀾墅，這是由一棟二層小樓組的民宿群，根房間的不同，格在3500—5000元之間。臨瀾海墅的責(zé)人林紅磊表：“過(guò)年期間6棟別墅的18套客房天天滿(mǎn)，需要提前兩預(yù)訂房間。一到正月初七，源緊張的情況漸漸緩和。”嶺村的網(wǎng)紅民。依海而生的島民宿，正踏而來(lái)。據(jù)青島嶗山區(qū)民宿協(xié)秘書(shū)長(zhǎng)張涵介：“作為青島宿分布較為密的地區(qū)，嶗山前已有民宿96家、農(nóng)家樂(lè)等村酒店260余家。隨著嶗山宿的數(shù)量逐年多，協(xié)會(huì)對(duì)管民宿的品質(zhì)和求也在不斷提。今年春節(jié)假，嶗山民宿協(xié)開(kāi)業(yè)的會(huì)員單入住率達(dá)到95%以上?！睋?jù)了解，青島民宿地域性特點(diǎn)決了民宿的火熱度，周?chē)芯?、景點(diǎn)的帶動(dòng)會(huì)更強(qiáng)。比如龍嘴、返嶺村沙子口等地，海近，周邊景知名度高，民的生意也隨之火爆。特色服營(yíng)造年味相比牌酒店所提供標(biāo)準(zhǔn)化、程序服務(wù)，不被定的民宿，以其性化服務(wù)更能造出消費(fèi)者所要的過(guò)年氛圍距離春節(jié)還有個(gè)月，牛梅梅愛(ài)人已經(jīng)開(kāi)始著給院里院外上春節(jié)裝飾，夜飯食材以及類(lèi)年貨也已經(jīng)前置辦。“我接到的春節(jié)訂基本都是包院年的，所以為讓客人過(guò)一個(gè)味滿(mǎn)滿(mǎn)的好年店里早就備好年貨，滿(mǎn)足客們一起吃年夜、包餃子、看晚的需求?！?體型客群入住宿，往往需要敞舒適、較為立的空間，“院過(guò)年”滿(mǎn)足這一需求。除包院過(guò)年，臨而居的城市民針對(duì)春節(jié)消費(fèi)需，盡可能地富年味體驗(yàn)。星堂民宿所在西麥窯村依山海，風(fēng)景優(yōu)美“春節(jié)期間，回家過(guò)年的消者對(duì)民宿有了殊的需求——個(gè)‘家一樣的間’。對(duì)于留本地，無(wú)法和人親戚團(tuán)聚的來(lái)說(shuō)，他們更要家的溫馨、五好友的歡聚伴和過(guò)年氛圍而這一點(diǎn)，正民宿的機(jī)會(huì)，是民宿相比酒獨(dú)有的優(yōu)勢(shì)。今年過(guò)年，青米小米民宿負(fù)人綦咪娜成功級(jí)為“超級(jí)管”。她把民宿造出年味氛圍同時(shí)，還提供一站式服務(wù)，門(mén)店服務(wù)+精心挑選的周邊游為打包產(chǎn)品，游客擁有更多在地游玩項(xiàng)目擇。例如，將區(qū)門(mén)票與民宿行打包，到達(dá)宿辦理入住后可直達(dá)景區(qū)游；給住宿游客送青島本地文產(chǎn)品及民俗特等伴手禮；把庫(kù)打造成咖啡，供游客休閑會(huì)等，得到了客們的好評(píng)點(diǎn)。“民宿不只銷(xiāo)售客房，而需要整合周邊區(qū)及體驗(yàn)項(xiàng)目給住客更好的宿體驗(yàn)?！痹?咪娜看來(lái)，未的民宿應(yīng)該打成文旅綜合體形式，這不僅利于延長(zhǎng)游客留時(shí)間，更重的是通過(guò)整合邊旅游資源，民宿打造為一真正的旅游目地。專(zhuān)家解讀宿產(chǎn)業(yè)跨入快道作為全市民發(fā)展的重點(diǎn)地，嶗山民宿近年抱團(tuán)發(fā)展取了顯著成果。涵表示：“嶗區(qū)文旅委2020年和2021年特批給民宿會(huì)會(huì)員單位半門(mén)票政策，這民宿主來(lái)說(shuō)是常大的支持和舞。截至目前有26家會(huì)員單位享受門(mén)票福政策。此外，2022年上半年，嶗山區(qū)文旅發(fā)放紓困助企貼現(xiàn)金，最少會(huì)員單位拿到1800元的補(bǔ)貼，最多的鯩魚(yú)員到8400元的補(bǔ)貼。一系列勵(lì)性政策的加，正進(jìn)一步推行業(yè)的高質(zhì)量展?！碑?dāng)下，宿業(yè)正在市場(chǎng)逐漸升溫，在剛開(kāi)始的新年濟(jì)格局中，不定義的民宿將當(dāng)怎樣的角色青島酒店管理業(yè)技術(shù)學(xué)院文學(xué)院院長(zhǎng)石媚表示：“近年，民宿作為一非標(biāo)住宿的新業(yè)態(tài)，得到廣旅游者尤其是輕客群的青睞已經(jīng)成為推動(dòng)村旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)的重要力量，價(jià)值日益得到視。隨著各地發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)重視，在政策給和市場(chǎng)需求雙重推動(dòng)下，宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展將入快車(chē)道，規(guī)化、連鎖化、牌化特征顯著成為推動(dòng)文旅業(yè)高質(zhì)量發(fā)展重要力量，也對(duì)未來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)起到助推作用”石媚山認(rèn)為青島民宿產(chǎn)業(yè)展迅速，是全民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展重要組成部分目前正處在規(guī)化發(fā)展的階段滿(mǎn)足了旅游者住宿產(chǎn)品品質(zhì)、多樣化需求推動(dòng)了非標(biāo)住業(yè)的發(fā)展，未將為中國(guó)旅游宿業(yè)的高質(zhì)量展開(kāi)辟新的發(fā)空間。相關(guān)鏈青島旅游業(yè)迎“開(kāi)門(mén)紅”1月19日，青島出臺(tái)《關(guān)于大力振文化和旅游費(fèi)的政策措施，青島市市本將投入3100萬(wàn)元，同時(shí)區(qū)市）配套約5000萬(wàn)元，全面助力青島市民振文化旅游消意愿，助推文消費(fèi)市場(chǎng)活力升。春節(jié)期間青島市通過(guò)“游青島”智慧旅平臺(tái)向全市放文旅惠民消券230萬(wàn)元，對(duì)入住星級(jí)酒、等級(jí)民宿、買(mǎi)圖書(shū)和觀影費(fèi)進(jìn)行補(bǔ)貼。節(jié)假期，隨著嗨游青島·悅冬季”活動(dòng)的動(dòng)，市南區(qū)首新春逛街里節(jié)市北區(qū)大鮑島春文化節(jié)，拉了歷史城區(qū)新游的帷幕；嶗風(fēng)景區(qū)迎春活、茶山賀年會(huì)動(dòng)、珠山景區(qū)樂(lè)迎新年活動(dòng)，讓各大景區(qū)滿(mǎn)了節(jié)日的喜氛圍。賞山海觀、探歐陸風(fēng)、享海洋溫泉游冰雪樂(lè)園、年俗大集，在橋喂海鷗，去城區(qū)尋年味成游客打卡熱榜民宿也成為旅假期的熱點(diǎn)之。有間民宿、宇等老城特色宿連續(xù)滿(mǎn)房，端民宿也迎來(lái)開(kāi)門(mén)紅”?！?年春節(jié)的業(yè)績(jī)去年同期相比好了太多?！?市南八大關(guān)經(jīng)高端民宿的馬生表示，距離節(jié)還有一個(gè)多時(shí)，春節(jié)期間房的預(yù)訂量已三四成。入住群體以青島家居多，外地的客數(shù)量也有明增加。位于市區(qū)名城薈的PEFE海景度假公寓也迎尚書(shū)了訂爆滿(mǎn)的盛況。2022年12月底開(kāi)始就陸有客人打電話(huà)訂春節(jié)期間的間。春節(jié)假期我們的客房都滿(mǎn)了。”據(jù)PEFE海景度假公寓工作人員透。相較于往年大黃金周期間民宿采取降價(jià)方式招攬顧客今年春節(jié)假期城民宿的房?jī)r(jià)有不同程度的升。馬先生表：“春節(jié)假期們的房?jī)r(jià)維持800元左右，價(jià)格略有上漲平時(shí)的房?jī)r(jià)都400元—900元，春節(jié)期間根據(jù)市場(chǎng)楮山情行了調(diào)整?！?爆的預(yù)訂和入率，讓青島民迎來(lái)了新年“門(mén)紅”。對(duì)于年的節(jié)假日，先生表現(xiàn)出了大的期待：“年新氣象，春假期業(yè)績(jī)的‘門(mén)紅’讓我們覺(jué)度過(guò)了行業(yè)冬，最起碼到年9月份之前，各民宿的業(yè)績(jī)會(huì)很好?！保?海新聞/青島早報(bào)記者 鐘尚蕾 受訪者供圖鳳鳥(niǎo)